當前位置:首頁>美食>11種家常營養早餐做法(推薦8款懶人營養早餐)
發布時間:2025-06-30閱讀(15)
大家好,我是偵食趣,對于做飯人而言每天早上準備一頓適合全家人吃的早餐卻是不易,睡得晚起得早還必須學會營養搭配,真的想說太不容易了,今天小偵推薦8款懶人早餐,每道早餐營養高味道好,而且操作不復雜,簡約而不簡單,適合零經驗的廚房小白,大家按照小偵的步驟趕緊在家實踐下吧!
奶香紫薯餅

1、準備食材:紫薯、糯米粉、純牛奶、橄欖油
2、奶香紫薯餅的做法:
(1)紫薯洗凈去皮切成塊蒸熟備用。
(2)將蒸熟的紫薯搗碎成泥加入少量純牛奶、糯米粉揉捏成光滑的面團,取小塊面團搓圓壓扁備用。
(3)平底鍋加入少量橄欖油,起溫后調至小火,將處理后的紫薯餅放入鍋中,煎至兩面輕微變黃即可。
麻薯南瓜球

1、準備食材:南瓜、糯米粉、砂糖、白芝麻
2、麻薯南瓜球的做法:
(1)南瓜洗凈去皮切成塊放入蒸鍋中蒸熟自然冷卻備用。
(2)將冷卻后的南瓜塊加入砂糖、糯米粉揉成團搓成小圓球裹上一層白芝麻備用。
(3)起鍋燒油,起溫后調至中小火炸至浮在油面上撈出瀝干油即可。
日式飯團

1、準備食材:剩米飯、火腿、胡蘿卜、青菜、海苔、白芝麻、黑胡椒粉、食用油、蠔油、生抽、砂糖、食鹽
2、日式飯團的做法:
(1)火腿剝皮切成丁,胡蘿卜洗凈去皮切成丁,青菜洗凈切成丁備用。
(2)將剩米飯加入胡蘿卜丁、火腿丁、青菜丁、食鹽、胡椒粉、食用油攪拌均勻捏成三角形狀備用。
(3)準備料汁:將蠔油、生抽、砂糖攪拌均勻備用。
(4)平底鍋加入少許油,起溫后調至小火煎至表面微黃后再刷上一層料汁包上海苔,撒上白芝麻煎至兩面金黃即可。
菜團子

1、準備食材:包菜、胡蘿卜、線椒、小米椒、面粉、玉米面、十三香、黑胡椒粉、蠔油、香油、辣椒油、生抽、陳醋、食鹽、清水
2、菜團子的做法:
(1)包菜洗凈切成絲,胡蘿卜洗凈去皮切成絲,線椒洗凈切成小段,小米椒洗凈切成小段備用。
(2)將切好的包菜絲、胡蘿卜絲、食鹽攪拌均勻腌制10分鐘瀝干水備用。
(3)準備料汁:將線椒、小米椒、陳醋、生抽、辣椒油攪拌均勻備用。
(4)將腌制好的包菜絲和胡蘿卜絲加入面粉、玉米面、十三香、黑胡椒粉、蠔油、香油揉捏成團子狀放在蒸盤蒸15分鐘,時間到后蘸取料汁食用即可。
香煎蘿卜絲餅

1、準備食材:青蘿卜、白蘿卜、面粉、淀粉、辣椒粉、黑胡椒粉、食鹽、清水
2、香煎蘿卜絲餅的做法:
(1)青蘿卜洗凈去皮切成絲、白蘿卜洗凈切成絲備用。
(2)起鍋燒水,兩種蘿卜冷水下鍋煮開焯水撈出過涼水擠干水備用。
(3)將焯水后的蘿卜絲加入面粉、淀粉、黑胡椒粉、辣椒粉、食鹽抓拌均勻,擠捏成圓餅狀備用。
(4)起鍋燒油,起溫后調至小火煎至兩面焦黃即可。
孜然饅頭

1、準備食材:饅頭、雞蛋、火腿腸、白芝麻、孜然粉、食用油、食鹽
2、孜然饅頭的做法:
(1)饅頭蒸熟冷卻切丁、火腿去皮切片,雞蛋打散攪拌均勻備用。
(2)準備饅頭丁:將饅頭丁、火腿片、雞蛋液攪拌均勻備用。
(3)起鍋燒油,起溫后調至中小火,加入食鹽翻炒溶解,再加入調好的饅頭丁翻炒至表面金黃撒上孜然粉、白芝麻翻炒均勻即可。
鮮肉煎包

1、準備材料:餃子皮、鮮肉、蔥花、熟黑芝麻、食用油、蠔油、香油、生抽、老抽、食鹽、雞精
2、鮮肉煎包的做法:
(1)豬肉洗凈剁成末,蔥洗凈切好備用。
(2)豬肉餡的腌制:將豬肉末加入蠔油、香油、生抽、老抽、食鹽、雞精、蔥花攪拌均勻腌制10分鐘備用。
(3)將餃子皮搟薄點包好豬肉餡捏成包子狀。
(4)平底鍋中加入少量食用油,起溫后調至小火將包子表面煎至焦黃,加水蓋蓋燜2分鐘,時間到后撒上黑芝麻和蔥花即可。
奶香小面包

1、準備食材:南瓜、牛奶、面粉、雞蛋、酵母、食用油、砂糖
2、奶香小面包的做法:
(1)南瓜洗凈去皮切成塊,雞蛋打散攪拌均勻。
(2)將南瓜塊、牛奶用破壁機攪打成南瓜泥備用。
(3)準備面團:將南瓜泥、面粉、雞蛋液、酵母、砂糖抓拌均勻揉成面團,蓋上保鮮膜發酵1小時備用。
(4)將面團壓平切成條再切成小塊狀撒上面粉備用。
(5)平底鍋加入少量油,起溫后調至小火,放入小饅頭翻炒10分鐘左右至表面金黃即可。
以上就是小偵分享的8款懶人營養早餐做法大家都學會了嗎,學會了趕緊給家人安排上吧!
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