導讀，我來為大家科普一下關于爆辣金針菇第十三種做法?以下內容希望對你有幫助!爆辣金針菇第十三種做法豬肉，切片或切絲，備用。蔥花，備用。金針菇一把，把根切掉，用手....

，我來為大家科普一下關于爆辣金針菇第十三種做法?以下內容希望對你有幫助!

爆辣金針菇第十三種做法

豬肉，切片或切絲，備用。蔥花，備用。金針菇一把，把根切掉，用手撕成一小條一小條，洗凈，備用。郫縣豆瓣醬，備用，什么牌子都可以。鍋中放適量葵花油，豬肉倒入鍋中翻炒幾分鐘，翻炒至豬肉發白，八、九分熟左右，放蔥花，再加入一勺郫縣豆瓣醬，味道非常清香，翻炒一分鐘。然后加入洗凈攥干水的金針菇翻炒。郫縣豆瓣醬本身口感就比較咸，我口味有點重，加入小半勺鹽，加入孜然，翻炒五分鐘左右。OK，開吃，郫縣豆瓣醬下鍋炒熟的味道非常好，愛吃微辣和辣的可以試一試哦，非常棒的一道下飯菜哦。,