導讀唯美食不可辜負也~By巫蕪嫵勿用料雞爪500克鹽焗雞粉1包黃梔子5顆鹽1勺油1勺老抽2勺做法步驟1、雞爪剪指甲洗干凈2、倒入半包鹽焗雞粉3、倒入食用油抓伴均....

唯美食不可辜負也~

By 巫蕪嫵勿

用料

• 雞爪 500克
• 鹽焗雞粉 1包
• 黃梔子 5顆
• 鹽 1勺
• 油 1勺
• 老抽 2勺

做法步驟

1、雞爪剪指甲洗干凈

2、倒入半包鹽焗雞粉

3、倒入食用油抓伴均勻腌20分鐘

4、水里倒入半包鹽焗雞粉，黃梔子，老抽

5、倒入雞爪大火煮開，小火煮10分鐘

6、關火燜20分鐘入味

7、這樣煮雞爪表皮不易爛且非常入味

雞爪的營養功效

1.祛脂降壓

雞爪能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

2.養顏護膚

雞爪增強皮膚張力、消除皺紋的功效。

3.富含銅

雞爪中還富含銅，對于血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。

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