導讀撫琴小區一直是成都美食地標，吃貨界里的傳奇。傳統老店在這里經久不衰，2016年起，年輕一代的生活美食也悄然生長開來。設計師的意境私房菜、小姐姐的治愈咖啡、“....

撫琴小區一直是成都美食地標，吃貨界里的傳奇。

傳統老店在這里經久不衰，2016年起，年輕一代的生活美食也悄然生長開來。

設計師的意境私房菜、小姐姐的治愈咖啡、“膝蓋哥”的武俠串串、留學生的豆花甜品、江川右的資格熬粥、手工極致辣鹵、千奇百怪的土豆......

在最成都的生活社區里，一群90后，用自己的生活態度，傳承創新著成都的社區美食，經營最平凡的生活，簡單、快樂、佛系、順其自然又追求完美！

NO.1【不二小屋】

藏在紫藤瀑布玻璃房子里的

匠心私房菜

一時間，三圣鄉不二野囿在朋友圈刷了屏，撫琴社區這家“不二院里店”，藏在偌大的紫藤花瀑布后面，院前一棵百年大樹橫穿過玻璃屋，冬日里溫暖的陽光穿過繁葉，把愜意的成都生活表達的淋漓盡致。

設計師出身的老板，對店鋪的打造無論是裝潢還是菜品味道、呈相都要求極為嚴格，每個包間、每道菜都是匠心打造的藝術品。

“椒麻青筍肚絲”，大刀切絲，每一絲長短大小均勻，保證口感適中，選用漢源新鮮花椒皮與蔥花以7:3的比例研汁澆拌，再以滾燙的熱油燙出鮮香脆滑，味道香滿了整個院子。

耙蘿卜鮑魚玉汁湯、桃膠銀耳盅、荷香排骨、太極南瓜羹......從主配菜及調料的選擇、燒制方法、擺盤等都極其考究，老板說意境川菜就是要讓大家從方方面面都得到最極致的體驗。

需提前預約。

地址：成都金牛區金羅路8號慵懶客棧內。

NO.2【CHEE·臍咖啡】

治愈生活的避難所，暖暖入人心

在不二小屋的樓下還有兩個溫柔小姐姐開的咖啡館。森系裝潢，星光閃爍，想要用一杯咖啡，一份甜點，一份溫暖，治愈不完美的生活。

【臟咖啡】、【椰子小姐】、【4點醒來】每個單品都是小姐姐們生活的插曲，她們不急不躁，不爭不搶，把自己的故事裝進美食，想要帶給大家更多的溫暖，慰藉不完美的生活......

地址：成都金牛區金羅路8號慵懶客棧內。

NO.3.【倦了茶舍】

四合院里的佛系茶人

在這個充滿生活氣息的四合院里還有一個成都文人雅士的秘密據點【倦了茶社】。著名畫家陳子莊關門弟子、圈內老茶客都常來喝茶。

不會喝茶的我們，遇到老板樂樂姐親自泡了陳府白茶，聽她細細講解，感受不同心情、水溫、沖泡方法泡出來茶的細微差別，舌尖、舌苔的清透、甘甜，仿佛通了經脈般舒暢。

樂樂姐不僅茶藝了得，還精通花藝，茶社里的日常佛系又美麗，樂樂姐說“此生有茶相伴，有友同坐，足矣！”

地址：成都金牛區金羅路8號慵懶客棧內。

NO.4.【蓋幫市井串串】

美食達人“膝蓋哥”的一場武俠夢

嘗遍世間美味的美食達人“膝蓋哥”，帶著他的武俠夢，在金琴路，用一碗炒飯笑傲江湖，在風云變幻的美食世界里，隱于市井煙火，不懼競爭，笑對人生百態。

【七公炒飯】、【東邪西毒】、【醉拳冰粉】一道道菜，吃的我想要立刻去行走江湖，除暴安良！

冷鍋冷油雞蛋下鍋后不停的翻炒10分鐘，將雞蛋炒成肉渣渣的口感，加上干爽松軟有嚼勁的米飯，配上【蓋幫鯽魚】，再有一碗清香甜糯的【桂花酒釀丸子】，何其銷魂~

地址：成都金牛區金琴路215號附2號

NO.5.【豆土dou】

最簡單的食材，最豐富的吃法

一家專門做土豆的店，愛的就是這么執著又單一。美食的世界有那么多的選擇，而老板只選擇土豆來抓住大家的胃。

【狼牙土豆】秘制麻辣味，脆脆可口。【鍋巴土豆】糖醋麻辣味，外部很脆，里面又綿得不得了。【土豆片片】簡直把土豆的焦香酥脆做到了極致。

地址：成都金牛區金琴路14號。

NO.6.【壹串三】

辣鹵的傳承與堅持

一種極致入味的享受

油滾入菜，小姐姐一手抓著串串，一手用鏟子攪拌、澆淋、涂抹，足足人工手燙10分鐘，老板不無心酸的說，成都像我們這樣老老實實還在做辣鹵串串店的，現在真的沒幾家了。

【牛肉】風格獨特，很大一坨，耙軟安逸。【鵪鶉蛋】鹵得絕妙，Q彈緊致，回味無窮。【鴨舌】妙就妙在那一口的柔軟。

店內還有各種小眾啤酒，一口辣鹵、一口啤酒，寒冷的冬天也溫暖起來！

地址：成都金牛區金琴路14號附2號。

NO.7.【花岙豆花攤攤鋪】

富順純手工甜豆花創新

小哥哥不僅顏值高還很有想法

老板來自富順，一個在四川以做豆腐聞名的地方，出身自帶做豆腐技能，吃過的豆腐比米飯多。

在臺灣上學受到啟發，潛心研究川式甜品豆花，于是便有了融合臺式花哨小料與四川本土豆香味、綿密耙軟質地的豆花攤攤。

芋圓、燒仙草、爆爆珠、奧利奧、百利甜、龍眼、銀耳各式小料用心搭配，附上綿密的豆香氣，是甜蜜踏實的味道。帥氣老板聊起他家豆花，眼睛都在放光。

地址：成都金牛區金琴路8號。

NO.8.【江川右熬粥公司】

他家的粥，最資格

米粒開花，又滑又濃稠

一家粥店也能做到點評網上的熱搜第一，在成都，美食從來不拘于形式。

用最資格的食材，熬最香醇的粥。用最簡單的方式，煮最豐富的味。吃多了火鍋、串串，喝一碗濃稠入味，配料豐富、調味恰好的粥，再來幾個小菜，簡簡單單的收獲滿足感。

【五福粥】里面有蝦仁、玉米、胡蘿卜、青菜、薏仁、山藥等等，咸口濃稠，層次豐富，粘糯香滑。【番茄瘦肉粥】番茄、瘦肉都切得很碎，酸甜可口又帶著微微的肉香。

地址：中新路1號附41-42號。

【銀杏路】

成都有一個銀杏廣場，還有一條銀杏路。

吃完這一條街的美食，轉角是金燦燦的【銀杏路】，當金色的銀杏灑滿成都的大街小巷，整個城市都蒙上金燦燦的溫暖。

這條銀杏路，初秋斜陽照耀下的金黃美不勝收，傍晚霓虹投下的光暈也讓人著迷。

90后，我們平凡快樂，我們熱愛生活，我們執著于把身邊最美好的事情做到完美極致！

冬日里送上我們最溫暖的美食，治愈你的不完美，愿我們一起過個暖冬。

轉自： 行香子fx