導讀春天的茄子最好吃了，來一道蒜泥茄子加點太太樂鮮貝露相當下飯By搬個凳子看戲【豆果美食官方認證達人】用料小茄子3個蔥末2勺醬油1勺香醋1勺砂糖1/2勺太太樂鮮....

春天的茄子最好吃了，來一道蒜泥茄子加點太太樂鮮貝露相當下飯

By 搬個凳子看戲 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 小茄子 3個
• 蔥末 2勺
• 醬油 1勺
• 香醋 1勺
• 砂糖 1/2勺
• 太太樂鮮貝露 3勺
• 辣椒油 1/2勺

做法步驟

1、如有材料準備好

2、蒜泥切碎

3、茄子上火蒸

4、蒸好的手撕成條

5、鍋里加油燒熱，在加入蒜泥炒香

6、太太樂鮮貝露倒入碗里

7、加入白糖，鹽

8、炸好的蒜泥加入鮮貝露里

9、攪拌均勻倒入茄子上

10、吃的時候拌勻就可以了

小貼士

茄子不能蒸太長時間

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