當前位置:首頁>美食>8款家常湯讓你面如桃花(天冷干燥女人要多吃它)
發(fā)布時間:2025-06-30閱讀(13)
不知道南方冬天的氣候是什么樣子的,但是北方的冬天,真的是又冷又干燥,相信很多女性朋友都體會到了,幾天不敷面膜,臉上就特別干,處于缺水的狀態(tài),嚴重的鼻子上面還會起皮呢。

今天呢,就給大家推薦一種適合在寒冬多吃的食材,尤其是女性朋友別錯過哦,煮成湯以后鮮甜濃稠,膠質(zhì)滿滿,養(yǎng)顏好喝還解饞。

這個它就是銀耳,幾塊錢一斤,被稱為“窮人的燕窩”,脆嫩爽口,含有大量的膠質(zhì),常食對皮膚好,美容養(yǎng)顏,滋陰潤燥。搭配著紅棗枸杞煮成銀耳湯,熱乎乎的一碗下肚,暖身暖胃,驅(qū)寒保暖。
紅棗枸杞銀耳湯的做法:

拿一塊品質(zhì)好的銀耳,放在干凈的大碗里面,然后倒入沒過銀耳的溫水,切記要用溫水哦,冷水溫度低,泡發(fā)銀耳的速度慢,熱水的話,會造成營養(yǎng)的流失。
給大碗蓋上一個蓋子,放在一旁泡發(fā),等到銀耳泡發(fā)好以后,撈出銀耳去掉雜質(zhì),沖洗干凈,然后撕成小朵,備用。

準備適量的枸杞和紅棗,用清水淘洗干凈,然后把燉鍋刷洗干凈,把銀耳放進去,倒入多一點的清水,大火加熱燒開。
稍等一會換成中火,燉煮20分鐘左右,然后倒入紅棗,繼續(xù)燉煮20分鐘左右,看到銀耳出膠質(zhì),然后放入枸杞和幾塊冰糖,燉煮五到十分鐘左右,就可以關(guān)火盛出食用了。

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