<p style="white-space: normal;">&nbsp; &nbsp; 牛肉是中國(guó)人最?lèi)?ài)食用的肉類(lèi)食品之一，僅次于豬肉，牛肉蛋白質(zhì)含量高 ，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛(ài)，享有“肉中驕子”的美稱(chēng)。牛肉中的氨基酸組成更適合人體的需求，而且含有較多的礦物質(zhì)，如鈣鐵硒等。不過(guò)牛肉在制作上相比豬肉雞肉更為復(fù)雜一些，最好用高壓鍋或電壓力鍋制作，效果更佳。</p><p style="white-space: normal; text-align: center;"><a ><img src="http://img.studyofnet.comhttp://img.ea3w.com/322/321257.jpg" alt="壓力鍋燉牛肉 " align="0" style="border: 1px solid black; width: 618px;"/></a></p><p style="white-space: normal;">&nbsp; &nbsp;&nbsp;<strong>高壓鍋燉牛肉食材用料</strong></p><p style="white-space: normal;">&nbsp; &nbsp; 主料：牛腩2000克<span style="white-space: pre;"> </span></p><p style="white-space: normal;">&nbsp; &nbsp; 輔料：蔥適量、料酒適量、十三香料包適量、黃豆醬適量、山楂適量、姜適量、鹽適量、醬油適量、大料適量<span style="white-space: pre;"> </span></p><p style="white-space: normal;">&nbsp; &nbsp;&nbsp;<strong>高壓鍋燉牛肉做法步驟</strong></p><p style="white-space: normal;">&nbsp; &nbsp; 1. 牛腩適量洗凈備用。</p><p style="white-space: normal;">&nbsp; &nbsp; 2. 切方塊（不要切得過(guò)小，熟后縮水）。</p><p style="white-space: normal;">&nbsp; &nbsp; 3. 鍋中放入適量冷水，把牛腩塊放入鍋中，中火焯水去沫。</p><p style="white-space: normal;">&nbsp; &nbsp; 4. 邊焯水邊用筷子將焯好的牛腩?yuàn)A入盆中。（這樣血沫去得更干凈，不用另外沖水去浮沫）</p><p style="white-space: normal;">&nbsp; &nbsp; 5. 牛腩焯水去沫的同時(shí)，加熱高壓鍋，水量淹沒(méi)肉塊兩個(gè)指關(guān)節(jié)為宜。（如要用湯，水可加量）準(zhǔn)備好調(diào)料盒和其他調(diào)料。</p><p style="white-space: normal;">&nbsp; &nbsp; 6. 水開(kāi)后，把焯過(guò)水的牛腩放入高壓鍋，倒入稍許料酒、醬油，加入蔥結(jié)、姜片、十三香料包、一大勺黃豆醬和調(diào)料盒。大火燒開(kāi)，蓋上高壓鍋蓋，小火燜燉30分鐘左右。（醬油和黃豆醬量大的話可不放鹽，如加鹽最后放即可）</p><p style="white-space: normal;">&nbsp; &nbsp;&nbsp;<strong>制作燉牛肉的廚房利器：<span style="text-indent: 28px;">美的 WSS5066 電壓力鍋</span></strong></p><p style="white-space: normal;text-align: center"><a ><img src="http://img.studyofnet.comhttp://img.ea3w.com/333/332198.jpg" alt="美的智能安全電壓力鍋 雙十二直降100元 " style="border: 1px solid black"/></a></p><p style="white-space: normal;text-indent: 2em"><span style="text-indent: 2em">這款美的WSS5066智能調(diào)壓電壓力鍋采用電腦式操控方式，搭配7項(xiàng)烹飪功能，一鍵完成烹飪，方便省事；容量為5L，適合一般家庭使用，內(nèi)膽采用3.5MM彩晶后斧內(nèi)膽，加熱更均勻，米飯口感更好。產(chǎn)品工作壓力為70kPa，額定功率1100W，支持24小時(shí)預(yù)約，方便用戶隨吃吃到香噴噴的米飯。</span></p><p style="white-space: normal;text-align: center"><a ><img src="http://img.studyofnet.comhttp://img.ea3w.com/333/332199.jpg" alt="美的智能安全電壓力鍋 雙十二直降100元 " style="border: 1px solid black"/></a></p><p style="white-space: normal;text-indent: 2em">美的WSS5066電壓力鍋有三重口感可選擇，符合家人需要。采用立體烹飪技術(shù)，5步完成全部烹飪程序，十項(xiàng)安全保護(hù)，放置食物堵塞或是壓力、溫度過(guò)高等等，鍋蓋未扣合到位時(shí)，不能加壓，防止加壓后沖開(kāi)鍋蓋，避免燙傷。另外，五步加壓技術(shù)，360度全方位加熱，吸水，軟化，析出營(yíng)養(yǎng)，保壓收汁效果好。</p><p style="white-space: normal;text-align: center"><a ><img src="http://img.studyofnet.comhttp://img.ea3w.com/333/332197.jpg" alt="美的智能安全電壓力鍋 雙十二直降100元 " style="border: 1px solid black"/></a></p><p style="white-space: normal;text-indent: 2em">配合產(chǎn)品立體加壓技術(shù)，發(fā)熱底盤(pán)波紋快速導(dǎo)熱，加熱均勻；濾紙感溫器，浮動(dòng)加熱盤(pán)，更高熱效能。其次，電壓力鍋利用直徑6mm高靈敏感溫探頭加上感應(yīng)芯片，精準(zhǔn)控壓，針對(duì)食材調(diào)節(jié)烹飪壓力。</p><p style="white-space: normal;text-indent: 2em"><strong>編輯點(diǎn)評(píng)：</strong>這款美的WSS5066電壓力鍋采用大液晶顯示屏，功能一目了然，操作方便。一鍵開(kāi)啟功能，避免燙傷；十項(xiàng)安全保護(hù)設(shè)置，打消了用戶對(duì)于電壓力鍋是否安全的顧慮，結(jié)合近期的優(yōu)惠價(jià)格來(lái)看，還是一款性?xún)r(jià)比較好的電壓力鍋。</p><p style=";white-space: normal;line-height: 21px"><span style="font-family: Arial"><strong><a style="color: rgb(0, 0, 0)">美的 WSS5066</a></strong><br/>[參考價(jià)格] 599元<br/>[聯(lián)系方式] 京東商城<br/>[報(bào)價(jià)查詢(xún)]&nbsp;<a >壓力鍋產(chǎn)品報(bào)價(jià)</a><a >Midea（美的）產(chǎn)品報(bào)價(jià)</a></span></p>