清明果的材料有艾葉、糯米粉、早米粉、各種餡料等。清明果是把艾葉搗爛后連同汁液與糯米粉、早米粉按一定比例揉搓成粉團，然后加工成面皮，再根據個人口味添加餡料，最后把面皮捏合成型，蒸熟即可。