當前位置:首頁>美食>酸辣肚絲湯大廚教你這樣做教你開胃解饞的酸辣肚絲湯
發布時間:2025-07-10閱讀(8)
雖然是想要減肥,但美食總會時不時地冒出來,誘惑我,或許這就是我怎么也瘦不下去的原因吧。最近這段時間里面,天氣逐漸變得有些冷起來了,大家也要記得及時增減衣物,保護好自己啊。那么,現在這個時候,來上一份熱氣騰騰又美味解饞的酸辣肚絲湯就是很好的下碗菜了啊,讓人吃一口就不想停下筷子了。

小編也不例外,自己也是特別愛吃美味可口的酸辣肚絲湯,幾天不吃就會覺得饞得發慌。還好,這次我們大廚仿佛是聽到了我的心聲,制作了超美味的酸辣肚絲湯。而且,我們大廚在做酸辣肚絲湯的時候,還專門搭配了美味咸香的桃園建民蒜蓉辣醬,醬香濃郁,讓人越吃越想吃。接下來,我們就簡單的給大家說一說教你開胃解饞的酸辣肚絲湯,香而不膩,讓你非常快活的享受美食。

美味的酸辣肚絲湯
食材:熟的豬肚、筍、桃園建民蒜蓉辣醬、大蔥、生姜、木耳、辣椒、香菜、料酒、醬油、陳醋、胡椒粉、味精、淀粉、香油、鹽
做法:1、我們需要先把熟豬肚用刀切成細絲;把筍沖洗干凈,去掉外皮之后,用刀切成筍絲;備用;

2、接下來,把木耳放入清水里面,浸泡好之后,撈出來,沖洗干凈,用手撕成小朵;備用;
3、接著,把辣椒沖洗干凈,去掉辣椒籽之后,用刀切成辣椒碎;把姜沖洗干凈,切成姜絲;備用;

4、再把香菜摘洗干凈,去掉根部等雜質后,用刀切成香菜碎;把大蔥沖洗干凈,切成蔥花;備用;
5、往鍋里面倒入適量的高湯,放入豬肚、筍絲、木耳和姜絲,再放入適量的料酒、醬油和胡椒粉;

6、大火燒開之后,再放入適量的陳醋、桃園建民蒜蓉辣醬、味精、淀粉、香油和鹽,攪拌均勻,撒上蔥花、香菜碎和辣椒碎,即可;

是不是突然覺得自己有些餓了呢?那就快按照小編在上面說的方法試著做一下美味的酸辣肚絲湯吧,不要忘記是搭配上桃園建民蒜蓉辣醬哦,這樣味道會更上一層樓,吃起來更香更美味。喜歡美食的朋友,可以關注一下我們哦,大家一起分享關于美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點贊和轉發哦!
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