導讀【5-217】這是一個吃口酸辣找點兒刺激憋瞎操心管好寄幾的故事……-----2021.01.25Bysure汪【豆果美食官方認證達人】用料白吉饃可換西紅柿一....

【5-217】 這是一個吃口酸辣找點兒刺激憋瞎操心管好寄幾的故事…… ----- 2021.01.25

By sure汪 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 白吉饃 可換
• 西紅柿 一個
• 青菜 一把
• 胡蘿卜 小半根
• 木耳 一小把
• 蒜 三瓣
• 熟肉 自選
• 香辣豆干 一小包
• 辣椒面 適量
• 生抽 一咕嘟
• 醋 一小咕嘟
• 雞汁 一抖摟
• 油 自選
• 蔥 可選

做法步驟

1、鍋燒熱加油晃晃勻，先扔蒜片胡蘿貝

2、小火隨便劃拉兩下，倒上提前洗干凈切大塊的西紅柿

3、繼續劃拉到柿子出汁蒜挺香，根據自己扛辣程度往里撒辣椒面，順手扔上把提前泡好的黑木耳

4、大概翻勻扔熟肉，雞豬牛羊都可以片粒塊絲看心情，根據菜量饃量個人喜好往里點醋加生抽

5、倒上提前切好的剩饃塊塊，順手扔上包辣豆干，就那種拆袋即食的小零食

6、整鍋翻勻加點兒水進去咕嘟它一兩分鐘，撒上蒜苗和蔥葉舀口湯汁嘗嘗小心燙

7、看情況補料調味道，沒啥問題了切上把好熟的綠葉菜，比如生菜油麥菜萵筍葉子小白菜什么的

8、大概拌勻把葉燙軟把菜劃拉熟，關火挪到盤子里隨便瞅兩眼就可以吃辣

9、走了喲，明天見~

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