當前位置:首頁>美食>鐵板燒牛肉也太美味了吧吃了鐵板牛肉忘不掉
發布時間:2025-07-10閱讀(9)
,現在小編就來說說關于鐵板燒牛肉也太美味了吧?下面內容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

鐵板燒牛肉也太美味了吧
牛肉切成薄片后,加入半湯匙老抽,一湯匙生抽,兩茶匙淀粉,適量黑胡椒粉抓勻,然后灑上幾滴食用油,順時針攪拌。腌制十幾分鐘。半個洋蔥和半個胡蘿卜切片,香菜一小把切成長段,生姜切絲,切點蔥白。備好。鍋內熱油,放入姜絲和蔥白爆香。放入腌制的牛肉片,快速翻炒,炒到兩面都變色后放入胡蘿卜片一起翻炒。翻炒兩分鐘后放入一半香菜一起翻炒,炒一分鐘后關火。鐵板加熱,用刷子刷上一層油。油熱后把切好的洋蔥都鋪在鐵板上,讓鐵板慢慢爆出洋蔥的香味。將鍋內炒好的牛肉鋪在洋蔥上,然后再撒上一層胡椒粉,把剩下的香菜放在上面,加熱兩分鐘后關火,用余溫繼續加熱,可以端上桌啦,鐵板還滋滋冒著香味呢,歡迎分享轉載→http://www.avcorse.com/read-563965.html
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