導(dǎo)讀2016年7月11日，莫迪的老家，印度古吉拉特邦烏那鎮(zhèn)發(fā)生了一起霸凌慘案。4個(gè)青年正在好好的剝一頭死去的母牛牛皮，突然，一大群愛(ài)牛人士沖了過(guò)來(lái)，聲稱這4青年....

2016年7月11日，莫迪的老家，印度古吉拉特邦烏那鎮(zhèn)發(fā)生了一起霸凌慘案。

4個(gè)青年正在好好的剝一頭死去的母牛牛皮，突然，一大群愛(ài)牛人士沖了過(guò)來(lái)，聲稱這4青年殺死了這頭母牛。愛(ài)牛人士將他們剝光衣服鞭打，然后再把人綁在車的后面，拖行了整整一公里。

剝牛皮的4個(gè)青年，來(lái)自達(dá)利特種姓，也就是賤民。他們祖?zhèn)鞯穆殬I(yè)就是皮匠，而牛皮是印度非常重要的產(chǎn)業(yè)之一。之所以賤民讓干剝牛皮這個(gè)工作，是因?yàn)槠渌N姓的印度人不肯干這種“褻瀆神靈”的事情。

印度手工牛皮女鞋

印度手工牛皮女鞋但對(duì)于這4名青年來(lái)說(shuō)，剝牛皮是謀生手段，是本分工作，現(xiàn)在為此慘遭凌辱和毒打，即便是賤民，也有憤怒的權(quán)力。當(dāng)?shù)厣先f(wàn)名達(dá)利特人示威游行，將死牛倒在政府的大門口，甚至還有人當(dāng)眾自殺以示抗議。

莫迪老家突然造反，他不得不出來(lái)說(shuō)一番漂亮話，什么愛(ài)牛人士壓根就不是真的愛(ài)牛，他們一定會(huì)受到制裁的等等。

再后來(lái)，這個(gè)案子也就拖得不了了之了。

說(shuō)起來(lái)，老墨也是愛(ài)牛人士，不過(guò)愛(ài)的是牛排牛腩牛腱子牛肚罷了。當(dāng)時(shí)看到這個(gè)新聞，第一反應(yīng)除了同情達(dá)利特人的遭遇外，還想知道一件事，牛被剝了皮，肉怎么辦？總不至于全浪費(fèi)了吧！

在印度吃牛肉，得有點(diǎn)勇氣才行。2015年的一天晚上，印度北方邦比薩拉村村民穆罕穆德?阿克拉齊家突然闖進(jìn)了一大群人，都是同村的印度教徒。他們指控阿克拉齊殺了一頭母牛，吃了牛肉，所以前來(lái)吵架。這伙人自行抄家后，還真的在冰箱里發(fā)現(xiàn)了一塊肉。阿克拉齊拼命解釋說(shuō)，這是一塊羊肉，不是牛肉。可是暴徒認(rèn)為他撒謊，于是圍毆阿克拉齊全家，阿克拉齊被活活打死，他22歲的小兒子也被打成重傷。

最魔幻的是，阿克拉奇家族平時(shí)在村里還算有點(diǎn)地位的，他的大兒子還是一名空軍中級(jí)軍官！那么，村民打死軍官的父親，他們會(huì)受到懲罰嗎？

這里我們先留個(gè)懸念，等會(huì)兒再解開(kāi)謎底。

另外，根據(jù)事后的技術(shù)鑒定，阿克拉奇冰箱里的那塊肉，的確是羊肉，他沒(méi)撒謊。

大家好，我是up主墨家君。今天“神奇三哥”的第五集，我們來(lái)見(jiàn)識(shí)一個(gè)更奇葩的印度。眾所周知印度人出于宗教原因，愛(ài)牛愛(ài)得瘋狂，在印度教徒眼中，牛特別是瘤牛，不僅僅是作為動(dòng)物而神圣的，身上的一切東西，也具有凈化的作用。只要吃了神圣的“牛五樣”，即牛奶、凝乳、黃油、牛糞、牛尿，就能夠贖罪，就能真正凈化自己的靈魂與肉體。這在外人眼中，實(shí)在是難以理解。那么印度人真的不吃牛肉嗎？印度人為什么這么愛(ài)母牛？其實(shí)，印度人“圣牛觀”的極端化，與其說(shuō)是宗教，不如說(shuō)是一個(gè)政治議程，非常值得深挖和探究。所以我們今天就來(lái)揭開(kāi)印度“圣?！蔽幕睦系住８魑焕翔F泡杯茶點(diǎn)個(gè)贊，我們馬上開(kāi)始。

眾所周知，印度馬路上隨處可見(jiàn)牛在散步?；虼髶u大擺地走在車水馬龍的路上，或悠哉悠哉地走進(jìn)只有1米寬的小巷里。所有的人都會(huì)向邊上讓路，等牛通過(guò)后，才會(huì)跟在后面繼續(xù)前進(jìn)。

1978年，日本藝術(shù)家妹尾河童在恒河城市瓦拉那西旅游時(shí)，細(xì)心的發(fā)覺(jué)了一些表里不一的東西。他去一家小店吃飯，突然，一頭骨瘦如柴的牛慢慢走了進(jìn)來(lái)，吃起店里的食物。按道理，老板應(yīng)該請(qǐng)“圣?！背砸活D，可是這家店的老板娘，卻拼命想把牛推出去。但是這頭牛紋絲不動(dòng)，于是店里的食客都來(lái)幫忙推牛。他發(fā)覺(jué)在場(chǎng)的食客都露出了希望趕緊把牛趕出去，不想和它一起吃飯的表情。看來(lái)，大家也未必將?？吹媚敲瓷袷?。

妹尾河童調(diào)查了一番發(fā)現(xiàn)，本地的飯店和高級(jí)餐廳里都能吃得到牛肉，大街上也有很多販賣精致牛皮皮包或鞋子的商店。妹尾河童就在他住的飯店餐廳里點(diǎn)了一份牛排。據(jù)他回憶，印度牛排和日本牛排口感大不相同，非常有嚼勁兒，嚼到下巴都酸了，還沒(méi)嚼碎?？磥?lái)“圣牛”果然與眾不同，起碼挺堅(jiān)韌的。

正在他和牛排艱苦斗爭(zhēng)的時(shí)候，一位服務(wù)員笑著走過(guò)來(lái)詢問(wèn)：“印度牛排的味道如何啊？”原來(lái)，這位叫阿哈馬都的服務(wù)員是穆斯林，他們這個(gè)群體非但不忌諱吃牛肉，而且是最愛(ài)吃的。于是兩個(gè)人聊了起來(lái)。據(jù)阿哈馬都說(shuō)，生活在印度的穆斯林肯定要吃牛肉，當(dāng)然，吃的時(shí)候肯定會(huì)考慮一下周圍的情況和場(chǎng)合。如果是被印度教徒包圍著的時(shí)候，那肯定是不會(huì)去吃的，否則就是找打了。

阿哈馬都回憶，虔誠(chéng)的印度教徒對(duì)吃牛肉這件事比較反感，一些激進(jìn)的教徒曾在1967年發(fā)起過(guò)反對(duì)殺牛運(yùn)動(dòng)，包圍國(guó)會(huì)抗議示威，還和警察起了激烈沖突，造成數(shù)百人死傷。農(nóng)業(yè)糧食農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)恰克吉芬·拉姆不慣著這群愛(ài)牛人士，直接開(kāi)噴，說(shuō)現(xiàn)在的印度教教義太過(guò)狹隘了，古時(shí)候的印度就吃牛肉，印度教經(jīng)典《吠陀經(jīng)》上就有記錄，所以立法禁止屠宰牛實(shí)在不妥。部長(zhǎng)的這番話在當(dāng)時(shí)引起了很大的騷動(dòng)。

日本人好奇地問(wèn)，《吠陀經(jīng)》上真的有寫吃牛肉嗎？阿哈馬都回答，我是穆斯林，我不看印度教的經(jīng)書，所以我也不知道。

如果說(shuō)，1978年的印度，在吃牛肉問(wèn)題上還是世俗的、開(kāi)明的，愛(ài)牛人士只是激進(jìn)的少數(shù)，政府還敢懟回去的話，那么40年后的印度，就變得完全不一樣了。

人民日?qǐng)?bào)駐印度分社的記者呂鵬飛老師平時(shí)常駐首都德里，雖然新德里還沒(méi)有出臺(tái)牛肉禁令，但能吃到牛肉的地方也是極少的，大家甚至不得不去德里附近的衛(wèi)星城找地下中餐館解饞，吃點(diǎn)牛肉搞得跟特工接頭一樣。而國(guó)際大都市孟買的牛肉氣氛就很好，所以呂老師2015年來(lái)孟買的時(shí)候，在一家小餐廳吃過(guò)鐵板牛肉后，對(duì)那美味念念不忘。沒(méi)想到第二年再去，沒(méi)了，服務(wù)員告知，本餐廳以后不賣牛肉了。呂老師郁悶之極，菜單上明明還寫著這道菜，怎么就不賣了呢？

原來(lái)，印度總統(tǒng)已經(jīng)批準(zhǔn)了馬哈拉施特拉邦立法院的《馬邦動(dòng)物保留法（修正案）》。說(shuō)起來(lái)叫動(dòng)物保留法，實(shí)際上就是牛保護(hù)法，里頭規(guī)定任何銷售或持有牛肉的人，無(wú)論是哪個(gè)宗教的，都會(huì)被判處入獄5年并處1萬(wàn)盧比罰金。于是馬邦所有的餐廳，包括浸淫西方風(fēng)氣四百年的自由化大都市孟買，也只好乖乖地撤掉牛肉，免得蹲大牢。

如果你覺(jué)得買賣牛肉就要關(guān)5年太過(guò)分的話，那請(qǐng)看印度教保守勢(shì)力腹地的哈里亞納邦的法案，該邦規(guī)定，銷售牛肉者判處入獄5年，罰金高多了，5萬(wàn)盧比。如果交不起的話，罪加1年；殺牛者，最高判10年，罰金10萬(wàn)盧比，交不起的同樣加刑1年。古吉拉特邦就更恐怖了，他們頒布了全印度最為嚴(yán)厲的神牛保護(hù)法，殺牛者最高可以判14年監(jiān)禁，而且不得保釋，并處10萬(wàn)到50萬(wàn)盧比的罰金。它同時(shí)還規(guī)定，非法運(yùn)牛用于屠殺，銷售、購(gòu)買、持有或展示牛肉的都要判處10年監(jiān)禁。古吉拉特邦內(nèi)政部長(zhǎng)賈蒂賈宣稱，這一法案對(duì)于保護(hù)印度的宗教、文化、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境的是必需的，因?yàn)榧幢阕屌Ａ饕坏窝矔?huì)傷害到印度教徒，“我們將殺牛等同于殺人”。

可是，生活在這些邦的穆斯林和外國(guó)人怎么辦？部長(zhǎng)先生回復(fù)，他們只有不吃牛肉，才能在印度生活。

激進(jìn)的印度教徒對(duì)牛崇拜得如癡如狂，自己不吃牛肉，也不允許其他人吃牛肉，可是這真的符合印度教教義嗎？60年代的老農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)不是說(shuō)過(guò)，《吠陀經(jīng)》上記載了古時(shí)候印度教徒也是吃牛肉的嗎？

其實(shí)，歷史和印度人開(kāi)了一個(gè)天大的玩笑。我們要從公元前2000年說(shuō)起了。那時(shí)，生活在中亞、里海地區(qū)和俄羅斯南部草原上的一些游牧民族開(kāi)始移民，其中的一支，穿過(guò)伊朗、阿富汗、興都庫(kù)什山抵達(dá)今天的印度河河谷，征服了當(dāng)?shù)赝林用瘛＿@些移民自稱為“雅利安人”，意思就是“高貴之人”，是今天印度高種姓婆羅門、剎帝利、首陀羅的祖先；他們稱呼被征服者“達(dá)薩”，“賤民”的意思，是低種姓的祖先。雅利安人征服印度后，印度就進(jìn)入了吠陀時(shí)代。從公元前1500年起，一些宗教頌詩(shī)開(kāi)始被收編成集——這就是《吠陀經(jīng)》，是研究古印度早期文明的重要文獻(xiàn)。

吠陀經(jīng)

剛來(lái)的時(shí)候，雅利安人既然是游牧民族，那么?？隙ㄊ撬麄兊闹匾澄飦?lái)源。不過(guò)，當(dāng)他們?cè)谟《群?、恒河流域定居下?lái)后，就從游牧民族變成農(nóng)耕民族。于是漸漸地，牛就從食物變成重要的生產(chǎn)生活助手，尤其是母牛，成了衡量雅利安人財(cái)富多寡的標(biāo)準(zhǔn)，為何是母牛？我們一會(huì)兒在說(shuō)。

從《吠陀經(jīng)》上的大部分頌詩(shī)可以看出，此時(shí)印度并未出現(xiàn)對(duì)牛神圣化的趨向，頂多是把牛的特點(diǎn)用來(lái)比喻神的相關(guān)屬性。這是因?yàn)檠爬踩舜藭r(shí)仍未完全擺脫游牧民族的風(fēng)氣，該吃牛的時(shí)候還是會(huì)吃的。美國(guó)的印度學(xué)學(xué)者哈里斯總結(jié)道:“婆羅門種姓的宗教職責(zé)并沒(méi)有強(qiáng)調(diào)保護(hù)牛，相反，宰殺牛才是他們的特權(quán)。婆羅門和剎帝利甚至?xí)蜃冯S者發(fā)放牛肉，作為一種財(cái)富和權(quán)力的象征。無(wú)論是戰(zhàn)爭(zhēng)慶功宴，還是婚禮、葬禮、宴會(huì)等各種場(chǎng)合，都會(huì)有慷慨大方的吃肉行為?！?/p>

可見(jiàn)，雅利安人吃牛肉，在吠陀時(shí)代仍是普遍的現(xiàn)象。

但隨著人口的不斷增加，和耕地的大規(guī)模開(kāi)發(fā)，情況開(kāi)始發(fā)生劇烈變化。種地需要耕牛，但養(yǎng)牛需要大面積土地，而農(nóng)田又大量積壓畜牧業(yè)的空間，這就成了一對(duì)矛盾。于是所剩無(wú)幾的牛，不得不優(yōu)先保障農(nóng)耕。這時(shí)候，除了高種姓還能吃到牛肉，普通人是絕對(duì)舍不得殺牛的。

這種情況和古代中國(guó)就很像。很多封建王朝也不允許宰殺耕牛。那么問(wèn)題來(lái)了，同樣是農(nóng)耕文明，為啥中國(guó)就沒(méi)整出一個(gè)拜牛教呢？

一些學(xué)者分析，這可能和印度的氣候有關(guān)，導(dǎo)致印度對(duì)牛，特別是母牛的重視遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于中國(guó)，同樣也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)印度女性。

原來(lái)，印度文明的核心地區(qū)基本都處于熱帶或者亞熱帶地區(qū)。和中國(guó)農(nóng)業(yè)區(qū)的區(qū)別就一個(gè)字：熱。兩個(gè)字：太熱。

今年夏天多地沖破40度高溫，熱死了不少人，可在印度，40度是起步價(jià)，隨隨便便就能沖過(guò)50度。如此高的氣溫，導(dǎo)致人們不能長(zhǎng)時(shí)間地在戶外進(jìn)行高強(qiáng)度的勞動(dòng)。如果說(shuō)中國(guó)農(nóng)民夏天還能勉強(qiáng)去種地的話，印度農(nóng)民只能躺平在陰涼的地方，看著牛干活。正巧，牛是所有家畜里，最耐熱、力量最大的。所以沒(méi)了牛，就沒(méi)了一年的收成。

其次，在炎熱的氣候下勞動(dòng)，我們需要什么東西才能活下去呢？那就是大量的水分、蛋白質(zhì)、糖和脂肪。但是我們前面也講了，隨著人口的不斷增加，除了高種姓，大部分普通人享受不到肉食了。于是，富含蛋白質(zhì)和脂肪的牛奶就成了極為重要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。

第三個(gè)原因，是印度漫長(zhǎng)的雨季，無(wú)法在室外勞作，只好呆在屋子里修行。這個(gè)時(shí)候，全靠存糧活下去，能定期得到的牛奶就成了極其重要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。而且在雨季，根本找不到用于生火的干柴，所以燃料全靠啥呢？大家肯定猜到了！是牛糞！

從早期的《梨俱吠陀》經(jīng)書里的頌詩(shī)內(nèi)容可知，這時(shí)期的印 度人已經(jīng)開(kāi)始將牛視為生命之源，特別是把多產(chǎn)豐育的母牛當(dāng)成母親的象征，出現(xiàn)了大量贊美母牛和牛奶的頌詩(shī)。

古代印度重要的宗教性法典《摩奴法典》中也保護(hù)母牛，“無(wú)論是哪一個(gè)種姓，若誤殺母牛，這里需要注意誤殺這個(gè)詞。他要剃光頭，裹著他所殺的母牛的皮，食用大麥稀粥并棲身在母牛牧場(chǎng)內(nèi)三個(gè)月，并要在一旁服侍母牛，防止它們?cè)偈軅??！?/p>

但是，這個(gè)時(shí)候的牛，依然還沒(méi)上升到神圣的地步。盡管母牛在經(jīng)濟(jì)和宗教儀式、神話中具有極為重要的地位，但也不是不可殺的。相反，包括母牛在內(nèi)，牛依然是祭品和食物，祭祀完就會(huì)被大家分著吃掉，種姓越高，吃得越多。但漸漸的，牛在被獻(xiàn)祭的時(shí)候，從祭品變成了大家祭祀祈求的對(duì)象，大家祈愿要謹(jǐn)守祭祀禮儀嚴(yán)格的規(guī)定，否則“神牛”會(huì)給你帶來(lái)厄運(yùn)。

隨著祭祀的儀式感越來(lái)越強(qiáng)，母牛才一步步走向神化。

到了公元第一個(gè)千年的中期，印度農(nóng)業(yè)進(jìn)入大發(fā)展，當(dāng)時(shí)流行向婆羅門階層捐獻(xiàn)土地。當(dāng)這幫掌握最高宗教解釋權(quán)的祭司成了土地的擁有者后，他們才有了保存牛的動(dòng)力，閉上吃牛肉的嘴。同時(shí)期的印度教理論開(kāi)始明確宣揚(yáng)，殺母牛的行為是罪，但還只是一個(gè)小罪，贖罪的寬嚴(yán)程度，根據(jù)母牛主人的種姓來(lái)區(qū)分。以及，“牛肉至少不能進(jìn)入婆羅門的菜單”。

言下之意，當(dāng)時(shí)的婆羅門依然在吃牛肉。

那么是什么時(shí)候開(kāi)始，才變得全民不吃了呢？

完全是被穆斯林刺激的。從公元 1000 年之后，來(lái)自中亞、信仰伊斯蘭教的外族武裝武力征服印度次大陸，建立了一系列政權(quán)。雖然這些政權(quán)在歷史上都被歸結(jié)為印度的王國(guó)或王朝，但是，穆斯林并沒(méi)有被本地印度教同化，他們?nèi)匀槐３种约旱淖诮绦叛龊驼Z(yǔ)言。這就刺激了印度原住民，誕生了宗教乃至民族認(rèn)同意識(shí)。

要如何才能和穆斯林區(qū)分呢？印度教在大眾層面有很多被廣泛接受為正統(tǒng)的信條，比如種姓、轉(zhuǎn)世和母牛的不可 侵犯等等。但是，印度教經(jīng)書是用梵語(yǔ)寫的，晦澀難懂，并不被廣大底層群眾所理解，只有一個(gè)信條——保護(hù)母牛，這才是最簡(jiǎn)單、最符合農(nóng)民經(jīng)濟(jì)要求的。于是廣泛地動(dòng)員印度教徒，看，那些穆斯林不敬母牛，為吃牛肉而宰牛，多野蠻啊，哪像我們愛(ài)牛人士這么文明。就這樣，吃不吃牛肉，成了區(qū)分印度教徒和穆斯林最鮮明的特征。

印度牛肉攤

在此后的500多年里，慢慢發(fā)展出全體印度教徒不吃牛肉的習(xí)俗。而為了贏得民心，伊斯蘭教政權(quán)的莫臥爾帝國(guó)的多位皇帝都曾頒布禁屠母牛的法令，又反過(guò)來(lái)加強(qiáng)了這種習(xí)俗。但是也有漏網(wǎng)之魚，歷史學(xué)家發(fā)現(xiàn)拉賈斯坦某地的印度教徒直到1874 年還有獻(xiàn)祭母牛和吃牛肉的習(xí)俗，算是保留了吠陀時(shí)代的好習(xí)慣。

到了殖民統(tǒng)治時(shí)期，英國(guó)人給印度帶來(lái)了理性、科學(xué)、歷史進(jìn)步、民族主義等現(xiàn)代觀念，以及現(xiàn)代治理手段、現(xiàn)代組織形式等等。然而就和伊斯蘭教入侵時(shí)一樣，印度教徒為了避免被英國(guó)人同化，再次扛起了“圣?！背绨莸母咂臁Ｆ渲幸粋€(gè)激進(jìn)的組織叫圣社，發(fā)起愛(ài)牛運(yùn)動(dòng)，武力逼迫穆斯林屠夫放棄屠牛，最終在 1893 年引發(fā)北印多地的宗教社群騷亂。

這件事成了19 世紀(jì)晚期，北印度宗教共同體的身份認(rèn)同開(kāi)始政治化的標(biāo)志性事件之一。從此，愛(ài)?！闪擞《让褡遄h題的一部分，不愛(ài)牛就不是印度人。

但是，在印度建國(guó)的時(shí)候，開(kāi)國(guó)元?jiǎng)讉兡X子還是清醒的，甘地、尼赫魯都拒絕了把禁屠牛條款引入憲法的游說(shuō)。甘地是個(gè)著名的愛(ài)母牛人士，但他反對(duì)任何強(qiáng)制性的禁屠措施。尼赫魯說(shuō): “印度一定不能只當(dāng)一個(gè)印度教國(guó)家，而是要做一個(gè)印度教徒占據(jù)多數(shù)地位的復(fù)合國(guó)家。神權(quán)國(guó)家是中世紀(jì)的、愚蠢的，只要我還掌控事態(tài)，印度就不會(huì)成為一個(gè)印度教國(guó)家，而是一個(gè)世俗國(guó)家，給予所有宗教自由?！?/p>

尼赫魯

顯然，早期的印度精英很清楚，印度是個(gè)多民族多宗教國(guó)家。

國(guó)大黨時(shí)期，印度各邦基本都沒(méi)有從法律層面禁止屠牛，極少數(shù)的幾個(gè)邦即便下了禁令，也只是有限的禁，而且從未嚴(yán)格執(zhí)行過(guò)；至于左派執(zhí)掌的幾個(gè)邦，更是鳥(niǎo)都不鳥(niǎo)。

于是，印度建國(guó)的前60年里，牛肉成了最便宜的動(dòng)物蛋白來(lái)源———比羊肉、雞肉、豬肉都便宜。不僅是穆斯林、基督徒等少數(shù)宗教群體吃牛肉，印度教四大種姓之外的底層種姓、部落民也能吃。這種廉價(jià)但高質(zhì)量的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)貧窮家庭尤為重要。

至于印度共產(chǎn)黨執(zhí)政的喀拉拉邦，就更激進(jìn)了。牛肉已成為主流食品之一，消費(fèi)者包括除婆羅門種姓之外的所有印度人和外國(guó)人。

但是到了1980年后，印度政治大環(huán)境發(fā)生了重大變化。國(guó)大黨結(jié)束一黨獨(dú)大的統(tǒng)治地位，以及隨之而來(lái)的印度教民族主義、印度人民黨的崛起。特別是1999年到2004年，印度人民黨以聯(lián)盟的方式入主中央政府，2014 年更是單獨(dú)贏得大選，這代表印度教民族主義成為社會(huì)主流思潮。

印度人民黨的意識(shí)形態(tài)議程，就是將印度建成一個(gè)單一民族國(guó)家，即所謂的一個(gè)印度，一個(gè)宗教，一個(gè)民族，一個(gè)語(yǔ)言。他們?cè)?jīng)造過(guò)一個(gè)印度教民族寺廟，供奉三位民族母神，第一位就是牛母親。

所以說(shuō)，印人黨愛(ài)母牛，是當(dāng)成牛媽媽來(lái)愛(ài)的，但這并不代表他們真的愛(ài)自己真正的母親。彼得·馮·德·威爾曾經(jīng)分析母牛母親的隱喻與印度教社會(huì)父權(quán)制的關(guān)系，他說(shuō):“母牛作為母親，象征家庭、社群和民族，它是溫和、柔順的，仰賴父權(quán)制權(quán)威的保護(hù)，這一權(quán)威大而言之即印度教國(guó)家。正是在宗教話語(yǔ)的邏輯之內(nèi)，保護(hù)母牛成為印度教民族國(guó)家最重要的象征?！?/p>

本世紀(jì)初，印度人民黨第一次主政中央期間，就開(kāi)始推廣愛(ài)牛運(yùn)動(dòng)了。

2001 年，印度教的一位上師在訪問(wèn)印度共產(chǎn)黨執(zhí)政的喀拉拉邦時(shí)，看到母牛被屠宰，回去后開(kāi)始表演了。他公開(kāi)聲明若政府不解決這一問(wèn)題，他將絕食至死。絕食的第一天，印度人民黨主導(dǎo)的中央政府就宣布成立調(diào)查團(tuán)。

調(diào)查報(bào)告的傾向性是非常明顯的。行文中，把母牛視為印度教文化的最高體現(xiàn)：母牛，是“宇宙之母，體現(xiàn)了非暴力、憐憫、對(duì)一切生命的母性關(guān)愛(ài)，寬容，感激和仁慈”。

報(bào)告還把一盆臟水潑向印度共產(chǎn)黨，罵印共是世俗主義的“幽靈”，是印度民族的叛徒，是“看中原教旨主義穆斯林票倉(cāng)的政客”。

報(bào)告在結(jié)論中建議，印度應(yīng)該在全國(guó)范圍內(nèi)全面禁止屠宰所有牛，必要時(shí)可以修憲以達(dá)成這一目的。

此后便是全國(guó)范圍的造勢(shì)宣傳運(yùn)動(dòng)，把一些激進(jìn)印度教徒給洗腦了。2013 年，在哈里亞納邦某地區(qū)，一個(gè)由政府出面，運(yùn)送流浪牛前往牛庇護(hù)所的車隊(duì)遭到愛(ài)牛人士的攻擊: 護(hù)送人員被打，車被燒毀，牛被放跑。

2015 年，德里衛(wèi)星城古爾岡的一個(gè)印度教愛(ài)牛組織，懷疑兩名卡車司機(jī)運(yùn)牛，就將牛奶、牛尿、牛屎攪在一起，逼迫司機(jī)喝下。

最極端的教徒，不惜以暴力、以剝奪人生命的方式來(lái)懲罰殺牛者。于是才有了我們視頻開(kāi)頭那個(gè)倒霉的穆斯林，吃一塊羊肉都會(huì)被誤會(huì)成牛肉，被活活打死。

2015年8月，印度卡納塔克邦著名作家卡爾波吉在家中遭人槍殺。他生前曾強(qiáng)烈批評(píng)瘋狂的母牛崇拜。另一位考證了印度教徒吃牛肉歷史的婆羅門宗教學(xué)教授，也屢屢遭受死亡威脅。

到了2015年前后，印度13個(gè)邦，出臺(tái)了非常極端的禁屠令。

其實(shí)，從我們前面的分析就能知道，這種全社會(huì)的瘋狂愛(ài)牛，不管你是不是印度教徒，不管你是不是印度人，都不準(zhǔn)吃牛肉的態(tài)度，已經(jīng)完全超出了正統(tǒng)印度教的母牛保護(hù)信條，實(shí)屬離大譜。

禁屠令下達(dá)后，最倒霉的是農(nóng)民。其實(shí)，在現(xiàn)代農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中，公牛因?yàn)楸饶概８辛α?，所以更為有用。以前，印度教徒即便不?huì)自己宰殺，也會(huì)把多出來(lái)的母牛、失去產(chǎn)奶能力的母牛，以及老弱病殘的其他牛賣給村里的穆斯林屠夫，多少也能小賺一筆。但禁屠令下達(dá)后，這條路走不通了。多出來(lái)的母牛、老牛怎么辦呢？只好放生。

這是高情商說(shuō)法，戳穿真相的說(shuō)，那就是活活餓死牛。去過(guò)印度的朋友肯定發(fā)現(xiàn)了，大街上浪蕩的牛，大多數(shù)都是餓的皮包骨頭。

或許從這一點(diǎn)，就能看出愛(ài)牛人士是何等虛偽了。

所以，當(dāng)我們把對(duì)禁屠令的分析，推進(jìn)到印度人民黨的意識(shí)形態(tài)議程后，我們也就貼近了問(wèn)題的核心，這根本不是什么宗教問(wèn)題，而是印度現(xiàn)代國(guó)家的建構(gòu)之爭(zhēng)。甘地和尼赫魯認(rèn)知中的印度，是一個(gè)多民族的復(fù)合國(guó)家，所以他們對(duì)吃不吃牛肉持寬容態(tài)度。而莫迪想要的印度，是一個(gè)臆想中的由印度教一統(tǒng)天下的印度。于是愛(ài)牛運(yùn)動(dòng)，就成了體現(xiàn)印度國(guó)家文化根基的核心象征。

很顯然，莫迪和印人黨無(wú)視了印度社會(huì)與文化的多元性，強(qiáng)制性地追求單一，鑒于這種政策與印度國(guó)情是完全不符的，那么繼續(xù)推行下去，勢(shì)必會(huì)加劇印度的民族、宗教矛盾。

隨著印度人民黨勢(shì)力的擴(kuò)張，印度國(guó)家的文化和民主，在未來(lái)恐將面臨更大挑戰(zhàn)。

視頻的最后，我們來(lái)揭開(kāi)一個(gè)謎底。把吃羊肉的穆斯林阿克拉齊活活打死的兇手，有沒(méi)有得到應(yīng)有的懲罰呢？受害人的兒子可是空軍軍官呢！

起初，警方抓了6名嫌犯，結(jié)果卻遭到了全村村民（都是極端印度教徒）的抗議。然后，印度人民黨的地方官員出面干涉，逼迫警方放人。這起慘案的幕后黑手是誰(shuí)，至此一目了然。當(dāng)?shù)鼐狡鸪踹€非常猶豫，是為了正義繼續(xù)追查下去，直接開(kāi)罪勢(shì)力越來(lái)越大的印人黨？還是放棄調(diào)查，保全自己呢？

最后，受害者阿克拉齊一家替他們做了選擇。因?yàn)樗麄兗议T口天天有極端印度教徒鬧事，逼得家屬不得不決定接受北方邦政府所提供的撫恤金，請(qǐng)求警方結(jié)束對(duì)這一事件的調(diào)查，然后一家子搬離村莊。兇手是誰(shuí)，不了了之。

阿克拉齊死后不到兩周，印控克什米爾地區(qū)，8名印度教徒指控19歲的卡車司機(jī)艾哈邁德殺死了3頭牛，于是將艾哈邁德活活燒死。此案引發(fā)當(dāng)?shù)匦乱惠喠餮獩_突。

這一切，到底是開(kāi)始的結(jié)束，還是結(jié)束的開(kāi)始呢？我們只能拭目以待了。

好啦，今天的視頻就到這里。大家如果想盡快看到下一期的話，就用點(diǎn)贊、投幣來(lái)催更吧。我們下期不見(jiàn)不散，祝各位朋友一切安好如意。

參考資料：

鐘德志 《吠陀時(shí)代印度“圣?！鄙裨挸醅F(xiàn)研究》

馬文·哈里斯 《印度圣牛》

《圣牛之謎──飲食人類學(xué)個(gè)案研究》

呂鵬飛 《不可思議的印度》

妹尾河童 《窺視印度》

吉檀迦利.科拉納德 《文化震撼之旅：印度》

郭菲 《我在印度的701天》

王晴鋒 《印度圣牛觀解析——基于宗教、歷史、理性選擇與文化唯物主義》

吳曉黎 《解析印度禁屠牛令爭(zhēng)議》