導讀最近追電視劇看《贅婿》變成寧藝粉了，劇里在說皮蛋的做法，我今天就煮一個粥解解饞先～一邊追劇一邊吃，真香！By愛做美食的小咖喱用料剩米飯適量瘦肉50克燕麥50....

最近追電視劇看《贅婿》變成寧藝粉了，劇里在說皮蛋的做法，我今天就煮一個粥解解饞先～一邊追劇一邊吃，真香！

By 愛做美食的小咖喱

用料

• 剩米飯 適量
• 瘦肉 50克
• 燕麥 50克
• 綠豆 少量
• 皮蛋 2個2人份
• 食鹽 3克
• 水 適量

做法步驟

1、主料都在這里哦。

2、燕麥淘洗干凈。

3、綠豆提前浸泡2小時，去除壞豆子，將綠豆、燕麥、剩米飯放入高壓鍋中。

4、加入適量水，蓋上鍋蓋，插上電，將按鈕旋轉到煮粥處，等待程序結束。

5、將瘦肉絞成肉末

6、將皮蛋殼切成丁

7、煮粥程序結束，將高壓鍋解壓后打開鍋蓋，營養美味的粥就做好啦

8、將瘦肉和皮蛋加入鍋中，鍋蓋不要蓋緊，繼續通電煮粥10分鐘。

9、充分攪拌，皮蛋瘦肉粥就做好了，最后加入少量食鹽調味，如果給小朋友吃，可以加入白糖哦！

10、拍個照哈～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。