導讀臘月里，做臘腸，臘腸做好開吃啦，年菜來啦！Byshamojinlihua用料臘腸2根姜3片大蒜3瓣六月鮮輕12克牡蠣醬油1勺味達美臻品料酒1勺鹽半勺青椒2個....

臘月里，做臘腸，臘腸做好開吃啦，年菜來啦！

By shamojinlihua

用料

• 臘腸 2根
• 姜 3片
• 大蒜 3瓣
• 六月鮮輕12克牡蠣醬油 1勺
• 味達美臻品料酒 1勺
• 鹽 半勺
• 青椒 2個
• 紅椒 1個

做法步驟

1、主要原材料及調味料

2、爆香姜蒜

3、倒入切片的臘腸，翻炒，淋上料酒

4、倒入青紅椒片，翻炒

5、淋上六月鮮輕12克牡蠣醬油

6、加少許水

7、撒鹽，翻炒均勻，收汁入味

8、出鍋，裝盤，開吃

小貼士

蔬菜也可換成大蒜葉，等其他喜歡的，一樣好吃

臘腸的營養功效

有開胃助食、增進食欲的功效。

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