導讀By魔鏡的妖精【豆果美食官方認證達人】用料日本豆腐4根豬肉餡150克太太樂原味鮮生抽2勺太太樂雞精1勺白糖半勺清水2勺洋蔥1個蔥花適量做法步驟1、準備材料2....

By 魔鏡的妖精 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 日本豆腐 4根
• 豬肉餡 150克
• 太太樂原味鮮生抽 2勺
• 太太樂雞精 1勺
• 白糖 半勺
• 清水 2勺
• 洋蔥 1個
• 蔥花 適量

做法步驟

1、準備材料

2、日本豆腐切成圓形

3、先做個醬汁：2勺太太樂原味鮮生抽，太太樂雞精1勺，白糖半勺，清水2勺，拌均勻

4、煎至金黃色的日本豆腐加上切丁的洋蔥粒

5、再加入醬汁

6、煮至收汁狀態即可上碟

7、豬肉餡加入太太原味鮮生抽，鹽，白糖翻炒至七成熟

8、加入日本豆腐稍稍煮三十秒，撒上蔥花，上碟

9、完成

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