導(dǎo)讀烤鴨、鹽水鴨是南京人愛吃的家常菜，疫情防控以來，賣烤鴨、鹽水鴨的鹵菜店一直是關(guān)門歇業(yè)的。2月24日，有個好消息傳來，在通過了南京市場監(jiān)管部門的審批后，一批咱....

烤鴨、鹽水鴨是南京人愛吃的家常菜，疫情防控以來，賣烤鴨、鹽水鴨的鹵菜店一直是關(guān)門歇業(yè)的。2月24日，有個好消息傳來，在通過了南京市場監(jiān)管部門的審批后，一批咱們家門口的鹵菜店開始陸續(xù)恢復(fù)營業(yè)了。

上午十點，南京評事街的這家鹵菜店正式恢復(fù)營業(yè)，沒一會兒的功夫，就吸引了不少市民前來排隊購買。記者在現(xiàn)場留意到，不少人在排隊時會相互保持安全距離。

恢復(fù)營業(yè)第一天，南京市秦淮區(qū)市場監(jiān)管執(zhí)法人員也來到店里，指導(dǎo)經(jīng)營戶做好疫情防控。

現(xiàn)場，執(zhí)法人員告訴記者，像鹵菜店這樣的街頭便民小店，在滿足日常監(jiān)管要求的基礎(chǔ)上，還需要在人員管理、衛(wèi)生環(huán)境等方面加大防控，只有符合了復(fù)工要求后才能恢復(fù)經(jīng)營。

南京市秦淮區(qū)市場監(jiān)督管理局朝天宮分局工作人員賈繼說：“它的人員必須是符合疫情防控要求，第二是它所有的防控物資，場所消毒的84消毒液，還有酒精設(shè)施物品必須要齊全。對于人員的口罩數(shù)量也有要求，至少一人一天兩個替換，滿足5天以上儲備的量，現(xiàn)場我們要進行復(fù)核，對84消毒液、酒精的使用，消毒的方式方法進行指導(dǎo)。”

營業(yè)第一天，這家鹵菜店預(yù)計能賣出300只鴨子，比平時還要忙一些。在市場監(jiān)管執(zhí)法人員建議下，鹵菜店老板說，他們將增加人手，做好現(xiàn)場疏導(dǎo)，同時增加預(yù)約購買的方式，避免顧客扎堆聚集。

鹵菜店老板邵長田說：“這一會人也開始慢慢多了，人多的情況下，我們外面有人站在外面，就像臨時保安一樣，站在外面疏導(dǎo)人群，在這個地方逗留不要時間太長。”

對于老百姓的生活來說，這些街頭的便民小店確實很需要，因此，相關(guān)部門在保障這些店家復(fù)工復(fù)產(chǎn)方面，也應(yīng)該更加積極和周到。

（董雯 張健 報道）

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