1、將蓮霧切成一片一片的，撒上一點鹽，有很好的助消化功能。2、也可以做成拼盤來吃，和圣女果、蘋果、葡萄等搭配，不僅口味多種多樣，也能營養(yǎng)互補。3、將蓮霧洗凈，加入白糖、蜂蜜，榨成汁飲用即可。 芯是否能吃：如果是新鮮的蓮霧，它中間棉狀的芯是很小的，口感和果肉沒有什么區(qū)別，所以，沒有必要摳出來扔掉，直接吃就行。如果中間的芯很大，并且有干干的感覺，這種芯不但口感有點苦澀的感覺，并且也沒有任何的營養(yǎng)價值，所以它的芯是不建議吃的。