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發(fā)布時(shí)間:2025-10-20閱讀(4)
周末我家不開(kāi)火,回娘家蹭吃,老媽準(zhǔn)備的家常飯菜清爽又好吃

沒(méi)有特殊情況,每個(gè)周末我家都不開(kāi)火,我們一家三口都會(huì)回我媽那里吃飯,每次她都會(huì)準(zhǔn)備幾道家常菜,老媽還有一個(gè)喜好就是湊吉利數(shù)字,就說(shuō)今天的8道吧,其實(shí)是7道,有一盤(pán)一樣一樣滴,一起看看都是什么菜吧。

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第一道:口蘑炒木耳,一看就是很多料吧,平時(shí)多吃木耳是有好處的,女的吃可以補(bǔ)血,這是醫(yī)生告訴我的。這道菜做法比較簡(jiǎn)單,起油鍋加入口蘑翻炒,加入木耳,加入鹽,翻炒,出鍋前加味精即可。

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第二道:基圍蝦,這道菜基本是老公的定制款,每次有蝦基本都是他包了,上兩次做的蝦老媽油炸以后又加入了蔥油,所以感覺(jué)太油了,這次的剛剛好。

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第三道:絲瓜炒豆子,夏天最常吃的一道蔬菜了,我和老爸最喜歡吃,加入了豆子以后更鮮美了。

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第四道:青椒炒肉絲,又是一道家常菜,老媽說(shuō)今天的青椒有點(diǎn)老,不過(guò)我吃了一下感覺(jué)能接受,青椒還可以炒雞蛋吃,也不錯(cuò)的。

第五道:南瓜藤炒雞蛋,這個(gè)季節(jié)的特色菜,不知道有沒(méi)有吃過(guò)的小伙伴,我特別喜歡它的藤尖,平時(shí)我喜歡加入蒜末一起炒,特別香呢。

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第六道:排骨冬瓜湯,非常適合夏天的一道湯,很清爽,做法也簡(jiǎn)單,一般就是排骨焯水,然后燉鍋煮,等待排骨差不多軟爛后加入鹽,冬瓜,出鍋后加入味精即可。

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第七道:素雞,我家娃比較喜歡的一道豆制品,先油鍋里煎,然后再燉煮。
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