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發(fā)布時(shí)間:2025-10-20閱讀(6)

淡奶油不用買,教你在家自己做,低脂低卡,解饞還不怕長(zhǎng)胖
By 大海微瀾 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

1、山藥提前去皮蒸熟,或者蒸熟后去皮。

2、將山藥、牛奶、白砂糖加入到料理杯中,我用的是手動(dòng)料理機(jī),任何料理機(jī)都可以使用,目的是把山藥打碎成泥,一點(diǎn)塊也不要有。

3、然后換成打蛋器攪打,增加空氣感,你會(huì)發(fā)現(xiàn)山藥泥越打越輕,攪打至自己喜歡的口感就好,可以很細(xì)膩,也可以有顆粒感,孩子愛吃就是最好的。

4、裱花袋裝入一個(gè)大號(hào)的裱花嘴,我家的裱花嘴有點(diǎn)小了,將打好的像淡奶油一樣的山藥泥裝入裱花袋,在裱花袋的邊上加入適量的火龍果汁,完全用汁,不要帶有火龍果籽,帶有黑色的籽不好看。

5、將裱花袋剪掉尖部,露出裱花嘴,擠出自己喜歡的花樣就成啦。

6、簡(jiǎn)單好做,零失敗,低脂低卡,無油不油膩,直接吃,裱花都可以,好吃不胖人的自制奶油,口感不錯(cuò),喜歡的朋友可以試試哦!
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