導(dǎo)讀小時(shí)候每天放學(xué)都會買上一份吃工作后看到路邊攤那純黑色的油就沒食欲了現(xiàn)在再家也能做By芯渃芷氵用料土豆3個(gè)辣椒面適量蔥花適量蒜水適量鹽適量芹菜花適量折耳根適量....

小時(shí)候每天放學(xué)都會買上一份吃 工作后看到路邊攤那純黑色的油 就沒食欲了 現(xiàn)在再家也能做

By 芯渃芷氵

用料

• 土豆 3個(gè)
• 辣椒面 適量
• 蔥花 適量
• 蒜水 適量
• 鹽 適量
• 芹菜花 適量
• 折耳根 適量
• 雞精 1勺
• 十三香 1勺
• 孜然 2勺

做法步驟

1、土豆削皮 切花

2、洗凈淀粉

3、折耳根 芹菜切沫

4、8成油溫 炸致斷生

5、加入自己喜歡的配菜炸好

6、鹽 雞精 味精 十三香 孜然 蒜水

7、拌勻即可

小貼士

土豆喜歡脆一點(diǎn)的 斷生就起 加點(diǎn)鹵油會更香哦

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