導(dǎo)讀土豆燉牛肉，一道營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的食物。By酸辣土豆妹子用料牛肉200克胡蘿卜半根土豆三個(gè)蒜頭適量香葉2片食用油適量鹽適量料酒適量老抽適量生抽適量做法步驟1、把....

土豆燉牛肉，一道營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的食物。

By 酸辣土豆妹子

用料

• 牛肉 200克
• 胡蘿卜 半根
• 土豆 三個(gè)
• 蒜頭 適量
• 香葉 2片
• 食用油 適量
• 鹽 適量
• 料酒 適量
• 老抽 適量
• 生抽 適量

做法步驟

1、把所需材料準(zhǔn)備好。土豆切塊、胡蘿卜切塊

2、牛肉切好備用

3、大蒜準(zhǔn)備好

4、牛肉冷水下鍋焯水

5、撈起備用

6、鍋中放油燒開(kāi)

7、放入大蒜和花椒。

8、放入牛肉

9、放料酒、生抽、老抽。

10、放水、放鹽，雞精大火燉20分鐘左右，然后放土豆和胡蘿卜小火燉10分鐘左右。

11、起鍋。

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