導讀，下面我們就來說一說關于網紅涼拌豬手?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!網紅涼拌豬手準備姜，沙姜子，蒜頭沙姜蒜頭姜剁成沫，蔥切段豬腳泡去血水開水下鍋放入姜....

，下面我們就來說一說關于網紅涼拌豬手?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

網紅涼拌豬手

準備姜，沙姜子，蒜頭沙姜蒜頭姜剁成沫，蔥切段豬腳泡去血水開水下鍋放入姜片八角陳皮煮，撇去浮起來的血沫，煮至豬腳沒看到血色，關火撈起來流水沖洗干凈，放入高壓鍋中，再加水沒過豬腳，選擇筋蹄模式，35分鐘燜好的豬腳撈起，放入冰水中泡至冷卻小鍋中燒油放入準備好的姜蔥蒜等，逼出香味，淋在瀝干水的豬腳上倒入適量的醬油蠔油，花生，再磨點胡椒碎，拌勻，放入冰箱冷藏入味吃之前取出撒點蔥花點綴，可以開動了,