<span class="answer">導讀</span>大家好，我是第一名廚的張大磊，關注我們，會有更多的美食供您參考，讓您的生活更加美味。雞蛋營養全面，是早餐必備的美食。一般蒸雞蛋和水煮蛋，是保持雞蛋營養成分不....<p><strong>大家好，我是第一名廚的張大磊，關注我們，會有更多的美食供您參考，讓您的生活更加美味。</strong></p><p>雞蛋營養全面，是早餐必備的美食。一般蒸雞蛋和水煮蛋，是保持雞蛋營養成分不流失的最好做法了，蒸雞蛋就非常簡單啦，我就不再贅述啦。</p><p>水煮荷包蛋倒是要說說的，因為很多人做出來的荷包蛋，是不能稱之為荷包蛋的，基本可以說是蛋花啦，散的特別厲害。</p><p><img alt="荷包蛋最簡單怎么煮（水煮荷包蛋太簡單了）(1)" src="/static/upload/image/20231217/4eef98d3ceea4dfe981acd50777b418d.jpg"/></p><p>其實小小的水煮荷包蛋也是充滿了技巧的，雖然看起來非常簡單，但當你自己動手制作起來的時候，真的特別難。</p><p>那么今天就為大家分享幾個水煮荷包蛋的小技巧，當我們在家做荷包蛋的時候，要怎么做，才能讓做出來的荷包蛋變得更加圓潤呢？你可要認真的看呀。</p><p><strong>具體做法請看我們的操作：</strong></p><p>準備4個正經的雞蛋，<strong>用冷水浸泡幾分鐘，這樣可以加速雞蛋定型</strong>。</p><p><img alt="荷包蛋最簡單怎么煮（水煮荷包蛋太簡單了）(2)" src="/static/upload/image/20231217/16118acad5f44039b35a262f3a300a48.jpg"/></p><p>將雞蛋排好隊形依次打入碗中。</p><p><img alt="荷包蛋最簡單怎么煮（水煮荷包蛋太簡單了）(3)" src="/static/upload/image/20231217/c9edd0906cf94be38cec6983e4631db9.jpg"/></p><p>起鍋添入適量清水，<strong>開大火把水燒開，加入一小勺食用鹽</strong>（加入食鹽可以讓雞蛋入鍋以后，不會出現散花以及粘鍋的不良現象）<strong>，等水燒開后關火，用勺子在鍋里面順一個方向轉動，把鍋中的熱水形成一個小的旋渦。</strong></p><p><img alt="荷包蛋最簡單怎么煮（水煮荷包蛋太簡單了）(4)" src="/static/upload/image/20231217/a77a57ca9d14469fb47c1e4ac6297922.jpg"/></p><p>然后把雞蛋倒入鍋中，<strong>用勺子在水面上輕輕轉動，保持微火，把水溫控制在90度左右，不要燒開，看起來水面平靜無氣泡，煮3分鐘</strong>（千萬不要讓清水出現沸騰現象，不然雞蛋很容易就會散花）<strong>。</strong></p><p><img alt="荷包蛋最簡單怎么煮（水煮荷包蛋太簡單了）(5)" src="/static/upload/image/20231217/8611bfe2b268459fa4b46df714bd62dc.jpg"/></p><p><strong>3分鐘過后，改成小火，繼續煮2分鐘，把雞蛋煮熟即可關火</strong>，再用勺子撈出荷包蛋，裝入盆中，就可以食用了。</p><p>好了，這道簡單營養的水煮荷包蛋就做好了，是不是非常的簡單快速呢？這樣營養美味，簡單快手的美食真的是愛了愛了，幾分鐘搞定，再也不用擔心早餐沒營養了。</p><p><img alt="荷包蛋最簡單怎么煮（水煮荷包蛋太簡單了）(6)" src="/static/upload/image/20231217/4ab36407a2194118b48465043bc085e8.jpg"/></p><p><strong>如果你有不同的做法和建議，歡迎在評論區留言</strong>，<strong>感謝大家的觀看，如果喜歡我們的文章，請幫忙點贊和轉發，敬請關注第一名廚，我們下期再見。</strong></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！