<span class="answer">導讀</span>第一次接觸臭豆腐，是20多年前第一次來廣州的時候。那時我就在街上看到了，偶爾有小推車寫著長沙臭豆腐。從那經過的時候能聞到一股非常臭的味道，心中總是不解，為何....<p>第一次接觸臭豆腐，是20多年前第一次來廣州的時候。那時我就在街上看到了，偶爾有小推車寫著長沙臭豆腐。從那經過的時候能聞到一股非常臭的味道，心中總是不解，為何如此臭的東西有那么多人吃？慢慢的我才發現的一個名詞，長沙臭豆腐，聞起來臭，吃起來香。</p><p><img alt="鄭州正宗的長沙臭豆腐（賣臭豆腐的河南阿姨）(1)" src="/static/upload/image/20231217/fb7186225710425ba262b36ee20a3460.jpg"/></p><p>后來我在廣州讀大學，經不住吃臭豆腐的美名，我決定一試。一試才知道，真的是聞起來臭，吃起來香啊！而且漸漸的我發現，長沙臭豆腐的味道聞起來也不臭了，甚至遠遠的聞到這個味道的時候，還想靠近的感覺。我想我是喜歡上這個味道的。</p><p><img alt="鄭州正宗的長沙臭豆腐（賣臭豆腐的河南阿姨）(2)" src="/static/upload/image/20231217/7a4a58c9a88f445698b9085e94dc5caa.jpg"/></p><p>是不是黑的還可好吃？</p><p>時過境遷，我如今在廣州居住。有時候晚上出去宵夜或者是晚上出去回來的路上，總在街邊的路口處看到有一處賣長沙臭豆腐的，那是一個阿姨。我也經常在那里買一碗，帶著回家吃。那感覺帶上那一碗，就是我整晚的期待。</p><p><img alt="鄭州正宗的長沙臭豆腐（賣臭豆腐的河南阿姨）(3)" src="/static/upload/image/20231217/ffdc78cbfe274c69b74c1a0e71aec450.jpg"/></p><p>那是去年12月份的時候，差不多要放假了。那天晚上我也去打臭豆腐，看到阿姨，我也跟他聊了起來。話題不外乎問道什么時候回家，買到票沒有？老家哪里之類的？</p><p>她說明天我就回去啦，今天是我最后一天擺攤。票已經買了，明天晚上的票，回河南。我一驚，我說你賣長沙臭豆腐，不是湖南人嗎？怎么是河南人？</p><p>是的呢，我是河南人，可是我做的長沙臭豆腐可好吃了，不少人專門過來買，而且還說比長沙人做的長沙臭豆腐還更好吃，更正宗。</p><p><img alt="鄭州正宗的長沙臭豆腐（賣臭豆腐的河南阿姨）(4)" src="/static/upload/image/20231217/33c33b8b1d8a488e94862e6bff102f50.jpg"/></p><p>這一說，我倒想起來了，我記得兩年前我去長沙的時候，我還特意去嘗試了長沙臭豆腐。畢竟這是人家的特產。不過話又說回來了，我在長沙吃的長沙臭豆腐，竟然確實如這阿姨所說沒有她做得好吃。我不知道是不是假貨，吃多了真貨也吃不出來了？或者如她所說的這么神。只是美食類的東西，適合消費者口味的就是好東西吧，至于哪里出的不重要吧。</p><p><img alt="鄭州正宗的長沙臭豆腐（賣臭豆腐的河南阿姨）(5)" src="/static/upload/image/20231217/0268421457c044c7bb17b81b47c2097e.jpg"/></p><p>那么一個靈魂深處的問題是，長沙臭豆腐真的長沙出廠的好吃么？大家怎么看這個問題？</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！