導讀香甜酥脆的芝麻花生糖，無水無油零失敗做法，干凈好吃放一年不壞說起芝麻花生糖，那可是我們童年最美好的回憶，花生和芝麻的香味，白糖的甜味，香甜酥脆，放到嘴里吃起....

香甜酥脆的芝麻花生糖，無水無油零失敗做法，干凈好吃放一年不壞

說起芝麻花生糖，那可是我們童年最美好的回憶，花生和芝麻的香味，白糖的

甜味，香甜酥脆，放到嘴里吃起來那個香甜可口勁，一整天都忘不了。

也許是那個時候的零食很少，花生芝麻糖是孩子們最喜愛的食物之一。

即便到了現在，拿起一片芝麻花生糖放到嘴里，我們還能回憶起童年的味道來。

花生芝麻糖其實制作工藝非常簡單，原料就是花生，芝麻，再加上冰糖（或者白砂糖，飴糖）。

今天，我們就來分享這道非常美味的花生芝麻糖的做法，新年快到了，祝大家

芝麻開花節節高！

詳細的制作方法和步驟告訴你：

第一步：五百克花生洗干凈后，直接放入鍋中，小火慢炒，不需要放油。

大概炒10-15分鐘，花生皮開，有噼里啪啦得聲音后，就可以關火了。

把花生稍微放涼后，用手輕輕搓一下，炒熟后的花生皮很容易去，用篩子把花生

皮篩掉。

第二步：鍋清洗干凈，放入500克冰糖（沒有冰糖用白糖也可以，或者飴糖），花生和

糖的比例是1比1.同樣小火慢炒，炒至冰糖完全融化，（這個過程大概需要10-15分鐘）

濃稠不再冒泡。

然后關火，把花生放入。迅速攪拌，

中途放入黑芝麻，攪勻即可。

第三步：把花生糖放到案板上，用搟面杖搟平。

把芝麻花生糖塑成四方形后，用刀切成塊，這樣，好吃的芝麻花生糖就做好了。

這種無水無油的花生芝麻糖，吃起來非常香脆，也可以保持很久，喜歡吃的趕緊

收藏起來，過年做一次給孩子吃。

這種做法非常簡單，基本上沒什么難度，看一遍就會。

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