導讀伙計們～好好好！如果您每天不知道吃什么，可以看看我的每日美食～自制炸串！食材：香菇、豇豆、辣椒、金針菇、香腸，土豆做法：1、把自己喜歡吃的各種食材串起來。2....

伙計們～好好好！

如果您每天不知道吃什么，

可以看看我的每日美食～

自制炸串！

食材：

香菇、豇豆、辣椒、金針菇、香腸，土豆

做法：

1、把自己喜歡吃的各種食材串起來。

2、調醬料：碗里放入兩勺辣椒面，一勺孜然粉，一勺白芝麻，小半勺胡椒粉，少量鹽，淋上熱油，加入一勺蜂蜜，兩勺生抽，一勺蠔油，一勺蒜蓉辣椒醬，三勺清水，攪拌均勻。

3、食材刷油，先放入空氣炸鍋180度，5分鐘；然后刷上醬料，再5分鐘；再次反面，重復刷醬料，5分鐘。即可拿出開吃！

便利貼：

1、食材把難熟的放空氣炸鍋在上邊。

2、根據空氣炸鍋不同品牌，控制好火候即可。大致15分鐘就可以了！

3、任何空氣炸鍋或烤箱都可以！

一一科普：

炸串是一種通過油炸各種食材來制作的小吃，通常與各種醬料配合，會產生不同的口味。肉類，菜類，或各種丸子類都可以！

快快跟我一起做起來吧！

記錄每日美食；祝您生活愉快～

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