導讀“佛跳墻”這個菜名是怎么來的？同學們，你們有沒有聽說過一道菜叫“佛跳墻”？“佛跳墻”是閩菜中的經典之作，從清朝至今，佛跳墻歷經兩百多年的改良與發展，受到了海....