導(dǎo)讀●●鹽漬包菜●●今日美食——鹽漬包菜喜歡吃泡菜的朋友一定不要錯過今天的鹽漬包菜，類似泡菜的口感，做法簡單，拌面夾饅頭吃都相當美味，喜歡我們的視頻快關(guān)注我們點....

●●鹽漬包菜●●

今日美食——鹽漬包菜

喜歡吃泡菜的朋友一定不要錯過今天的鹽漬包菜，類似泡菜的口感，做法簡單，拌面夾饅頭吃都相當美味，喜歡我們的視頻快關(guān)注我們點個贊哦。

●●視頻●●

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鹽漬包菜

包菜：半個

饅頭：夾包菜吃

配料

鹽、白糖、陳醋、生抽、芝麻油、辣椒醬

- Step 1 -

先切去包菜的根，對半切開

▲沿著側(cè)面切絲；

- Step 2 -

▲包菜絲切好后放入水中清洗干凈；

- Step 3 -

洗凈瀝干水分后放入1勺鹽，

半勺糖

用筷子拌勻腌制10分鐘

10分鐘后加入1勺陳醋

1勺生抽，

1勺芝麻油

適量辣醬

▲攪拌均勻就做好了；

- Step 4 -

把饅頭從中間切開

▲夾入包菜，就可以美美的開吃啦。

- Step 5 -

▲腌的時候放白糖可以讓包菜更脆，類似的方法還可以腌制蘿卜、萵筍等，搭配面食或者粥也相當不錯。