有一個(gè)在安徽的同事，每次回老家的時(shí)候總是會(huì)給我?guī)c(diǎn)吃的，有時(shí)候帶老家的豆皮，有時(shí)候帶老家自己家里做的香腸。有一次帶了一些香腸回來(lái)，給我一大堆，然后順便告訴我火腿腸該怎么怎么做。結(jié)果get到兩種菜的做法，一個(gè)是孜然火腿，一個(gè)就是西葫蘆炒火腿丁。

今天想要分享給大家的就是西葫蘆炒火腿丁，但是我要聲明今天的火腿不是具有特色的火腿，但是還是希望你們喜歡。

準(zhǔn)備食材：西葫蘆、火腿、胡蘿卜。

1、將西葫蘆切成塊狀，塊要準(zhǔn)備的小一點(diǎn)。

2、將火腿也切成小塊狀，留以備用。

3、將準(zhǔn)備好的胡蘿卜切成小塊狀。

4、起鍋燒油，放入西葫蘆塊。

5、再在鍋中放入胡蘿卜塊。

6、翻炒之后，再在鍋中放入火腿塊。

7、再在鍋中放入適當(dāng)?shù)柠}巴。

8、再放入適當(dāng)?shù)暮贩邸?/p>

最后撒入適當(dāng)?shù)氖[花用來(lái)點(diǎn)綴。這樣一道超有食欲的菜就做好了，希望足夠下飯的同時(shí)剛好是你喜歡的味道。