導讀又辣又鮮還便宜的美味，還不心動嗎By梅梅Merry用料花甲700g蒜6瓣姜8片朝天椒6-8個青紅椒各2個生抽2勺耗油1勺雞精少許做法步驟1、姜蒜切末，朝天椒....

又辣又鮮還便宜的美味，還不心動嗎

By 梅梅Merry

用料

• 花甲 700g
• 蒜 6瓣
• 姜 8片
• 朝天椒 6-8個
• 青紅椒 各2個
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 雞精 少許

做法步驟

1、姜蒜切末，朝天椒切圈，青紅椒斜切

2、水開后放入洗凈的花甲，放入姜片料酒，煮至花甲全開口

3、撈出洗凈備用

4、鍋內放油，爆香姜蒜朝天椒

5、生抽

6、耗油

7、雞精，翻炒均勻

8、放入洗凈的花甲

9、放入水

10、煮開后放入青紅椒，炒至斷生即可

11、裝盤開吃

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