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炒白玉菇正宗做法素炒白玉菇做法簡(jiǎn)單

發(fā)布時(shí)間：2025-10-20閱讀( 13)

導(dǎo)讀白玉菇潔白晶瑩，鮮嫩潤(rùn)滑，是非常美味的營(yíng)養(yǎng)菜肴。清炒搭配香蔥，簡(jiǎn)單好操作。主料：白玉菇200克輔料：香蔥3根姜2片蒜2瓣調(diào)料：花椒粉1克蒸魚(yú)豉油2勺番茄醬1....

白玉菇潔白晶瑩，鮮嫩潤(rùn)滑，是非常美味的營(yíng)養(yǎng)菜肴。清炒搭配香蔥， 簡(jiǎn)單好操作。

主料：

白玉菇 200克

輔料：香蔥 3根姜 2片蒜 2瓣

調(diào)料：花椒粉 1克蒸魚(yú)豉油 2勺番茄醬 1勺鹽 3克

制作方法：

1.準(zhǔn)備食材白玉菇和香蔥；

2.白玉菇用水焯一下；

3.香蔥、姜片、蒜切斷備用；

4.油熱爆香蔥、姜、蒜、花椒粉；

5.調(diào)入番茄醬，放入白玉菇翻炒；

6.調(diào)入蒸魚(yú)豆豉、鹽炒勻；

8.出鍋裝盤。

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