導讀做法步驟1、小油菜洗凈后，平鋪于菜板，用菜刀拍打其根部（口味更加滋潤）2、熱鍋內放豆油，加熱至五六成時放花椒3、放入小油菜炒拌，加鹽提味，蓋上鍋蓋燜少許片刻....

做法步驟

1、小油菜洗凈后，平鋪于菜板，用菜刀拍打其根部（口味更加滋潤）

2、熱鍋內放豆油，加熱至五六成時放花椒

3、放入小油菜炒拌，加鹽提味，蓋上鍋蓋燜少許片刻即可。

小貼士

小油菜具有降低血脂，解毒消腫，寬腸通便，強身健體等功效，老少皆宜噢。喜歡吃辣的還可以加入辣椒。