<span class="answer">導讀</span>小雨美食記原創圖片、文章，嚴禁搬運、抄襲、洗稿，違者必究！花菜和它是絕配，簡單炒一炒，比吃牛肉還香，好吃到停不下筷子！告別了悶熱的夏天，進入冬天之后人們的胃....<blockquote><p>小雨美食記原創圖片、文章，嚴禁搬運、抄襲、洗稿，違者必究！</p><p><strong>花菜和它是絕配，簡單炒一炒，比吃牛肉還香，好吃到停不下筷子！</strong></p><p>告別了悶熱的夏天，進入冬天之后人們的胃口也是越來越好，一些做法油膩的菜肴也進入了人們的視線。</p><p><img alt="花菜跟什么一起炒好吃（花菜和它是絕配）(1)" src="/static/upload/image/20231217/374ad865256943feb1c8c1d9c2b42bd5.jpg"/></p><p>一些重油重辣的美食也成了很多人的最愛，但是吃多了這些重口味的食物，對身體會產生很大的負擔。</p><p><strong>所以此時也應該多吃一些清淡爽口、解油膩的菜品。比如這次要說的這道用花菜和它一起制作的美食，簡單下鍋炒一炒，又香又下飯。</strong></p><p><img alt="花菜跟什么一起炒好吃（花菜和它是絕配）(2)" src="/static/upload/image/20231217/48211cd9dd1c4c0c9ec82782f8d47bc2.jpg"/></p><p>說的就是這花菜炒臘肉了，<strong>花菜的口感脆爽多汁，而且還含有豐富的維生素。再加上香味濃郁的臘肉一起下鍋翻炒，炒好之后比那些牛羊肉要香多了。</strong></p><p>我家孩子平時挑食不愛吃青菜，但是有了這道菜再也不用擔心孩子挑食了。</p><p><img alt="花菜跟什么一起炒好吃（花菜和它是絕配）(3)" src="/static/upload/image/20231217/f03a456dddf842348620d6b86365b476.jpg"/></p><p>話不多說，下面我們就一起接著往下看看這次的花菜炒臘肉到底是如何制作的吧。</p><p><strong>【所需食材】：</strong></p><p><strong>花菜、臘肉、芹菜、胡蘿卜、生姜、食鹽、味精、食用油</strong></p><p><strong>【制作方法】：</strong></p><p>1、將準備好的花菜用刀切成小塊，然后將切好的花菜放到清水中沖洗干凈。胡蘿卜洗凈后削去胡蘿卜皮，然后用刀將其切成小片。芹菜洗凈切成小段，生姜洗凈后用刀切成姜片即可。</p><p><img alt="花菜跟什么一起炒好吃（花菜和它是絕配）(4)" src="/static/upload/image/20231217/63257156126b432390c01ba44535225b.jpg"/></p><p>2、接著單獨取出準備好的臘肉，將臘肉用清水沖洗干凈，隨后用刀將洗凈的臘肉切成適量大小的塊狀即可。</p><p><img alt="花菜跟什么一起炒好吃（花菜和它是絕配）(5)" src="/static/upload/image/20231217/daf9fa09f70a459a912f8acb41635d49.jpg"/></p><p>3、將這次需要用到的食材都準備好后，就可以開始起鍋熱油了。取出家里常用的炒鍋后往鍋里倒入適量的食用油，接著開火將鍋里的油溫持續加熱到大約五成左右的時候，就把我們準備好的生姜和胡蘿卜下鍋煸炒爆香。</p><p><img alt="花菜跟什么一起炒好吃（花菜和它是絕配）(6)" src="/static/upload/image/20231217/44293974f3e34683981a1a4d1b80887d.jpg"/></p><p>4、直至將生姜在鍋里翻炒出明顯可以聞到的香味之后，我們之前切好的臘肉就可以下鍋了。將臘肉下鍋后用炒勺將臘肉在鍋里和生姜、胡蘿卜一塊翻炒片刻翻炒均勻。</p><p><img alt="花菜跟什么一起炒好吃（花菜和它是絕配）(7)" src="/static/upload/image/20231217/e14b8c8783bb4b25a991b001fa859212.jpg"/></p><p>5、接著就把早已經準備好的花菜也一塊下鍋翻炒，花菜不容易炒熟，下鍋后我們可以將花菜在鍋里多翻炒一些時間。</p><p><img alt="花菜跟什么一起炒好吃（花菜和它是絕配）(8)" src="/static/upload/image/20231217/6c197e8b517842e48aad6bcdf15f485d.jpg"/></p><p>6、直至將鍋里的花菜翻炒得明顯變色，且開始變軟之后，根據自己和家人的口味喜好朝鍋里加入適量的食鹽和味精進行調味。</p><p><img alt="花菜跟什么一起炒好吃（花菜和它是絕配）(9)" src="/static/upload/image/20231217/75ed320c7d23465d8af82cea709b8688.jpg"/></p><p>7、將鍋里的食材和加入的調料一起翻炒均勻翻炒入味，直至將臘肉和花菜都翻炒熟透之后，再將切好的芹菜撒到鍋里一起翻炒片刻后，就可以準備關火出鍋了。</p><p><img alt="花菜跟什么一起炒好吃（花菜和它是絕配）(10)" src="/static/upload/image/20231217/52255f28ca984905a376ad6d3fdcb632.jpg"/></p><p>8、將制作好的花菜炒臘肉從鍋里小心盛放到提起準備好的盤子里，最后將盤子端上桌后就可以和家人一起分享這道美食了。</p><p><img alt="花菜跟什么一起炒好吃（花菜和它是絕配）(11)" src="/static/upload/image/20231217/c985f3e282144fe586072e5aee6c05d3.jpg"/></p><p>完成以上簡簡單單的八個步驟，這次的花菜炒臘肉就制作好了。屏幕前的各位小伙伴們看完之后是不是也覺得十分簡單呢？喜歡的話記得自己在家動手試試哦，相信試過之后一定會讓你喜歡上這道菜。</p><p><strong>【溫馨提示】：</strong></p><p><strong>在市場上挑選花菜的時候，記得選擇那些散花的花菜進行購買，這樣的花菜口感更脆更嫩，炒著更好吃。</strong></p><blockquote><p>最后到了這里，就要和大家說再見了。屏幕前的各位都學會這次的花菜炒臘肉制作方法了嗎？要是有什么疑問或者對文章內容有什么建議的話，記得在評論區留言，我看到大家的問題都會及時回復大家的，那么這次的分享就到這里了，我們下次再見，別忘了動動你們的小手，點點贊點點關注哦！</p></blockquote><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！