今天，我要給大家推薦一道據(jù)說來自韓國的特色美食——豆?jié){冷面。這道料理不僅做法簡單，而且口感絕對會讓你大吃一驚！

豆?jié){冷面，顧名思義，是用豆?jié){搭配冷面制成的一道美食。豆?jié){的清新與冷面的勁道相結合，碰撞出了一種意想不到的味覺體驗。首先，它的湯底是由純正的豆?jié){熬制而成，豆香濃郁，口感絲滑，為這道料理奠定了清爽的基礎。與常見的冷面湯底相比，豆?jié){的加入無疑為這道菜增添了一份獨特的韻味。

準備食材：

黃豆、面條、清水、黃瓜、西紅柿、白芝麻、鹽

具體做法：

來源: www.ws46.com

1.今天我們來做一個面條的新吃法——豆?jié){涼面，準備適量的面條，適量的黃豆，洗好的黃豆我們先把它打成豆?jié){。

2.豆?jié){做好之后，我們倒入碗中，然后放入冰箱鎮(zhèn)一下。

3.然后把水燒開，我們再把面條煮一下，面條熟了之后，過一下冷水。

4.然后把面條放入涼好的豆?jié){中，再加入適量的黃瓜絲、西紅柿，再撒少量的白芝麻。

5.我們今天這個豆?jié){涼面就做好了，這個豆?jié){我是沒有加糖的，今天打算嘗一下咸口，我也是第一次做這個豆?jié){涼面，在網(wǎng)上都說非常的好吃，今天也嘗試一下，看著是非常有食欲的，非常的香，這個豆?jié){涼面好吃是非常好吃，但是就是太膩了，然后豆?jié){今天放了鹽也是很好喝的，這個做法還是很新穎，如果有想這樣做的朋友，可以嘗試一下，豆?jié){還是盡量自己在家做，只不過不要做這么濃，我這個做的有點太濃了。