導讀2010年至今，經營了5年一傘一推車，賣牛雜的阿伯五年如一日香濃的牛雜在阿伯的特制醬料中翻滾經典辣椒醬濃香滿溢，吃過的人都會念想除了附近的街坊小伙伴更有不少....

2010年至今，經營了5年

一傘一推車，賣牛雜的阿伯五年如一日

香濃的牛雜在阿伯的特制醬料中翻滾

經典辣椒醬濃香滿溢，吃過的人都會念想

除了附近的街坊小伙伴

更有不少回去尋找美味的熟客

「

金帶街牛雜

JINDAIJIE

」

在金帶街的路口，遠遠就聞到香味，這位賣牛雜的阿伯五年如一日在巷子里賣牛雜。每天下午4點過后，阿伯的攤檔前總會圍著很多人。

這個金帶街的阿伯已經在這里賣了5年牛雜了，除了大雨擺不了攤，阿伯每天下午4點都會準時在這里開檔。

今天來的還算早，一大鍋的牛雜和辣椒醬剛新鮮出爐啊！阿伯每天早上6點就去橋西市場拿貨，然后回家清洗了煮好，下午4點就開始來擺攤了。

“阿伯，給我來10塊錢牛雜！”

熟客已經習慣10塊20塊的買，幾串哪里夠吃貨解饞啊？阿叔的牛雜都是一元一串，小伙伴不禁感嘆：“好吃不貴，現在還有一元一串的牛雜不容易啊！”

阿伯的小攤檔里，裝滿了好吃的啊！共有13種食物，除了豆腐和牛肉丸，光是牛雜就有11種呢~

不禁忍不住問阿伯：“你的牛雜是怎么煮到那么入味的？”阿伯說其實牛雜都是在家里煮過了，來到只是用湯底加熱再煮一下。

阿伯能吸引那么多熟客回來的，除了入味的牛雜，那就是他自己調制的辣椒醬了！香濃的牛雜在醬料中一滾，濃香滿溢辣味十足....

好奇地問了下阿伯，每天能賣多少牛雜。阿伯的回答讓我驚呆了：1500左右！平均每天能賣150斤的牛雜！！！（OMG，我準備不寫貼，去擺攤了....）

10塊錢，就能吃得飽飽妥妥的！

五年了，阿伯說也曾經想過開個店，但是在附近找不到合適的檔口。又不想換別的地方去，于是就這樣日復一日的推著小推車在金帶街的巷子里賣牛雜....這家巷子里風雨不改的牛雜阿伯是不是也曾用他的牛雜感動過你呢？

覓食的小伙伴認準這個阿伯啦！！

地址：惠城區(qū)金帶街巷頭

擺攤時間：下午4點——晚上10點

（周末晚上7、8點賣完就收攤）

*圖文源自西柚生活*