導(dǎo)讀我是食味菜譜，1000道家常菜每天更新，喜歡記得關(guān)注一下，原創(chuàng)圖文，禁止抄襲今天這款涼拌菜，用了最簡(jiǎn)單的調(diào)理，吃起來(lái)很爽口，很鮮美，吃了不會(huì)變胖，幾分鐘就可....

我是食味菜譜，1000道家常菜每天更新，喜歡記得關(guān)注一下，原創(chuàng)圖文，禁止抄襲

今天這款涼拌菜，用了最簡(jiǎn)單的調(diào)理，吃起來(lái)很爽口，很鮮美，吃了不會(huì)變胖，幾分鐘就可以出鍋，喝酒必備小涼菜。

金針菇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，雪白的金針菇搭配黃瓜、辣椒，加點(diǎn)普通的作料，裝入精致的小盤中，猶如西餐一樣，色香味俱全，制作簡(jiǎn)單，你是否愿意，讓它出現(xiàn)在你家的餐桌呢？

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1、準(zhǔn)備食材，黃瓜一根，適量小蔥，適量小米辣，適量香菜

2、金針菇一把，價(jià)格便宜，去除尾部，摘洗干凈。

3、黃瓜切成細(xì)絲，蔥、蒜、小米辣切成碎末，香菜切一下。

4、鍋內(nèi)燒水，放入金針菇煮2分鐘左右，直至斷生，然后撈出控干水份。

5、根據(jù)自己口味，碗中加入鹽、醋、味達(dá)美，腌制一會(huì)兒。

6、鍋內(nèi)燒油，放入蒜末、蔥末、小米辣，爆香炒出香味。

7、不著急的話，可以放在冰箱冷藏幾分鐘，簡(jiǎn)單美味。

手法很家常的做法，但味道不家常，家人都愛吃，喜歡的吃辣的可以加辣椒油，清爽適口又不失鮮美，千萬(wàn)不要錯(cuò)過。

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