導(dǎo)讀春節(jié)聚餐，對很多小朋友來說是非常高興的事情，能吃到很多的美食。但是對糖尿病患者來說，簡直是一種折磨。在別人推杯換盞的時候，自己只能嚴格地管住嘴，不然血糖就可....

春節(jié)聚餐，對很多小朋友來說是非常高興的事情，能吃到很多的美食。但是對糖尿病患者來說，簡直是一種折磨。在別人推杯換盞的時候，自己只能嚴格地管住嘴，不然血糖就可能驟升，給健康帶來威脅。

有糖友表示，自己每年春節(jié)都已經(jīng)非常小心地控制飲食了，但是一不小心就會出現(xiàn)血糖升高的問題。搞得自己根本不敢出去聚餐，哪怕是在別人家隨便吃了點，都心驚膽戰(zhàn)，害怕血糖升高。

糖友春節(jié)聚餐到底應(yīng)該怎么吃？

很多糖友會刻意地控制自己進食的量，希望能夠避免血糖波動。但是春節(jié)期間，餐桌上的很多食物都是隱藏的“血糖炸彈”。不小心觸碰了，就可能引發(fā)血糖波動。3種食物要敬而遠之。

花生、瓜子等堅果零食。春節(jié)聚會時，瓜子或許是聊天必備的零食了。但是對糖尿病患者來說，花生瓜子中的油脂含量是非常高的。額外的熱量攝入不僅會讓人體內(nèi)的血脂升高，也會誘發(fā)血糖波動。

包子、餃子等面食。相比于糖友日常所吃的雜糧飯，包子、餃子等精制米面制作的主食很可能在進食后迅速地被消化吸收，并且誘發(fā)餐后血糖驟升。這樣的血糖波動很可能成為促使心血管疾病的一個誘因。

紅燒肉、濃湯等肉食。聚會時餐桌上葷菜是必不可少的。很多糖友會選擇減少其他食物的食用量，來“換取”吃肉的機會。但是要提醒大家的是，不管是什么樣的肉，多好吃的肉，都不可以攝入過多，仍然需要按照原本的進食量為標準。甚至要更加嚴格地約束自己。

分享一日三餐的進食全攻略，不妨照著吃

進食的食物類型，無非是那幾種，主食、蔬菜、水果和肉類。但是怎么吃，卻有講究。針對春節(jié)時人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)的幾個問題，逐一給出解決方案。

第一：生物鐘改變，進餐不規(guī)律

正確做法：規(guī)律進食

不少人在春節(jié)期間比較懈怠，想著多休息一會兒，或者出去逛街的時候隨便吃點。但是對糖友來說，切忌打破生活習(xí)慣。正確的做法應(yīng)該是按照原有的飲食習(xí)慣進食，并且嚴格掌握用藥間隔。如果擅自打破了生活規(guī)律，很可能出現(xiàn)血糖過低，或者后期反彈性的血糖升高，對保護心血管沒好處。

第二：吃飯時，止不住嘴

正確做法：及時停筷

在聚餐的時候，一邊聊天一邊吃飯，很容易出現(xiàn)越吃越多，越吃越撐的情況。對糖友來說，這也是一大忌。吃得越多，身體消化分解的負擔(dān)也會越重，越容易引發(fā)血糖的波動。而正確的做法應(yīng)該是心中有數(shù)，吃飯速度放慢，吃到7分飽時，及時地放下筷子，轉(zhuǎn)移“陣地”。到沙發(fā)或者其他地方交談，以免越吃越多。

第三：先吃點涼菜墊墊肚子

正確做法：調(diào)整進食順序

如果你平時用的是降糖藥，那么在外面吃飯先吃涼菜，再吃蔬菜、主食的這個順序沒什么問題。但是對一些使用胰島素降糖的人群來說，注射胰島素后降糖效果比較快，邊等邊吃的節(jié)奏很可能出現(xiàn)低血糖。正確的做法可以是自己先吃點雜糧餅或者其他的主食，預(yù)防低血糖的發(fā)生。并且要掌握好進食量，減少餐后血糖波動。

糖尿病患者在春節(jié)期間聚餐，確實面臨著較多的誘惑。如果你能掌握這個飲食攻略，避開這3個錯誤的方法，也能減少血糖的波動，更好地穩(wěn)定病情，保護健康。

參考資料：

1、春節(jié)期間，糖尿病病友這樣安排飲食，血糖不會高·糖尿病之友·2021-2-12

2、糖尿病人春節(jié)飲食，要注意什么？牢記三大飲食秘訣，讓血糖更聽話·北京衛(wèi)視養(yǎng)生堂·2022-1-26

3、糖友的節(jié)日飲食處方來啦【健康幸福過大年】·健康中國·2021-2-26