豆腐釀最簡(jiǎn)單好吃的做法(美味的豆腐釀你知道是怎么做的嗎)
發(fā)布時(shí)間:2023-12-17閱讀(19)
<span class="answer">導(dǎo)讀</span>#歡迎光臨我的生活#?說(shuō)起各種釀,兩廣地區(qū)的人們最為親切,這是兩廣地區(qū)的人們最為常見(jiàn)的一種食物。每逢過(guò)年過(guò)節(jié)兩廣地區(qū)的人家餐桌上就會(huì)出現(xiàn)各式各樣的釀,例如:....<p>#歡迎光臨我的生活#?說(shuō)起各種釀,兩廣地區(qū)的人們最為親切,這是兩廣地區(qū)的人們最為常見(jiàn)的一種食物。每逢過(guò)年過(guò)節(jié)兩廣地區(qū)的人家餐桌上就會(huì)出現(xiàn)各式各樣的釀,例如:苦瓜釀、青椒釀、田螺釀……接下來(lái)小編給大家介紹的是我們兩廣地區(qū)最為常見(jiàn)的豆腐釀的家常做法。(各地區(qū)的做法都有所不同,以下是小編的家常做法)</p><p><img alt="豆腐釀最簡(jiǎn)單好吃的做法(美味的豆腐釀你知道是怎么做的嗎)(1)" src="/static/upload/image/20231217/3e5306e9ec764140ba4c4b9256610b8d.jpg"/></p><p>田螺釀</p><p><img alt="豆腐釀最簡(jiǎn)單好吃的做法(美味的豆腐釀你知道是怎么做的嗎)(2)" src="/static/upload/image/20231217/9710ae656cac4a51840adbbcd8f42399.jpg"/></p><p>苦瓜釀</p><p><img alt="豆腐釀最簡(jiǎn)單好吃的做法(美味的豆腐釀你知道是怎么做的嗎)(3)" src="/static/upload/image/20231217/f294fbfcfdeb4985bcc423b499ba4cdb.jpg"/></p><p>青椒釀</p><p>做豆腐釀所需的材料有:油豆腐(大個(gè)空心的)、糯米、香菇、豬肉、芋頭、蓮藕、蔥。</p><p>第一步,先將提前糯米浸泡六個(gè)小時(shí)。</p><p><img alt="豆腐釀最簡(jiǎn)單好吃的做法(美味的豆腐釀你知道是怎么做的嗎)(4)" src="/static/upload/image/20231217/d17cecbf83344d6094884eea6b7e1426.jpg"/></p><p>第二步,將香菇、豬肉、芋頭、藕、蔥等食材切成小丁備用。</p><p><img alt="豆腐釀最簡(jiǎn)單好吃的做法(美味的豆腐釀你知道是怎么做的嗎)(5)" src="/static/upload/image/20231217/0d8b97b1bc0447bb9199cb356d41def2.jpg"/></p><p>第三步,在鍋中倒入大量的油(如果覺(jué)得油多也可以少放),依次加入豬肉、香菇、芋頭、蓮藕炒熟(如果有肥豬肉的可以先放下去煎出肥油),再加入糯米和適量的鹽、醬油蠔油調(diào)味,翻炒至七分熟(夾生狀態(tài)),最后再加入蔥花翻拌均勻。</p><p><img alt="豆腐釀最簡(jiǎn)單好吃的做法(美味的豆腐釀你知道是怎么做的嗎)(6)" src="/static/upload/image/20231217/e0d829d802e244eba15bfbfcad0c1b04.jpg"/></p><p>第四步,在油豆腐的頂上破開(kāi)一個(gè)小口子,將翻炒好的食材塞入其中,填滿即可。</p><p><img alt="豆腐釀最簡(jiǎn)單好吃的做法(美味的豆腐釀你知道是怎么做的嗎)(7)" src="/static/upload/image/20231217/768732751a2348dbb368dde0306319f9.jpg"/></p><p>第五步,將塞好食材的豆腐釀上鍋大火蒸一個(gè)小時(shí)即可。</p><p><img alt="豆腐釀最簡(jiǎn)單好吃的做法(美味的豆腐釀你知道是怎么做的嗎)(8)" src="/static/upload/image/20231217/173ffca1a05c44c3b3dcc4ad2d1055c9.jpg"/></p><p>豆腐釀</p><p>以上是小編的家常做法,如果你的做法和小編的家常做法有所區(qū)別的話歡迎在評(píng)論區(qū)留言分享哦!</p><span class="copyright">免責(zé)聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除!