導讀大家好，這里是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜1、火龍果分布中美洲至南美洲北部，世界各地廣泛栽培，藉氣根攀援于樹干、巖石或墻上，海拔....

大家好，這里是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜

1、火龍果分布中美洲至南美洲北部，世界各地廣泛栽培，藉氣根攀援于樹干、巖石或墻上，海拔3-300米。

2、 今天老劉就來分享一下“火龍果饅頭”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。

3、下面開始介紹所需要的食材：

火龍果、面粉、酵母粉、白糖

4、兩個火龍果去皮，果肉切成小塊放入碗中，再用搟面杖搗成泥，再加入5克酵母粉、20克白糖、300克面粉，上手揉成光滑面團，蓋上蓋子，發酵至兩倍大

5、案板上撒點干面粉防粘，面團放在案板上揉搓排氣，再整理成長條，切成大小差不多的面劑子，整理圓整壓扁平，用搟面杖搟成圓餅。把三個面劑子疊在一起，再用筷子壓一下

6、再疊起來，再用筷子按壓一下疊起，尾部收口捏緊，形成花瓣狀。蓋上蓋子2次醒發20分鐘。放入蒸鍋中大火蒸20分鐘，擺的時候當中要隔開距離。時間到時關火再燜五分鐘就可出鍋了

7、火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維

我是老劉，感謝大家對劉一手美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友別忘記點點關注，老劉謝謝大家觀看