<span class="answer">導(dǎo)讀</span>昨天凌晨，黃磊發(fā)博祝孫莉生日快樂，又被這對(duì)神仙眷侶甜哭了呀還記得前段時(shí)間孫莉參加《向往的生活》，黃磊為老婆做了一道“小炒黃牛肉”，這道菜還被觀眾評(píng)為“向往的....<p>昨天凌晨，黃磊發(fā)博祝孫莉生日快樂，又被這對(duì)神仙眷侶甜哭了呀</p><p><img alt="湖南小炒黃牛肉你學(xué)廢了嗎（被黃磊老師做的小炒黃牛肉饞哭了）(1)" src="/static/upload/image/20231217/0b0fd0c21184448fa3cf7cca4b7ef612.jpg"/></p><p>還記得前段時(shí)間孫莉參加《向往的生活》，黃磊為老婆做了一道“小炒黃牛肉”，這道菜還被觀眾評(píng)為“向往的生活最佳cp菜”，吃貨們紛紛表示“我要去長(zhǎng)沙，吃這道炊煙時(shí)代小炒黃牛肉”“放開那盤小炒黃牛肉，讓我來！““好想吃黃老師做的小炒黃牛肉”。</p><p>其實(shí)我們?cè)诩乙部梢詮?fù)制這道經(jīng)典湘菜，而且步驟簡(jiǎn)單，新手也可以做（菜譜來源：豆果美食Mosquito私家小廚）</p><p><strong>需要的食材：</strong></p><p><img alt="湖南小炒黃牛肉你學(xué)廢了嗎（被黃磊老師做的小炒黃牛肉饞哭了）(2)" src="/static/upload/image/20231217/8bdeffbe484f43e494c38e6ec7b22d38.jpg"/></p><p><strong>小貼士：牛肉要買里脊牛肉，沒有筋和膜的牛肉適合小炒</strong></p><p><strong>步驟1</strong></p><p>食材集合</p><p><img alt="湖南小炒黃牛肉你學(xué)廢了嗎（被黃磊老師做的小炒黃牛肉饞哭了）(3)" src="/static/upload/image/20231217/001ad6d1-efb3-4fde-bb18-6654661b6618.jpg"/></p><p><strong>步驟2</strong></p><p>牛里脊肉切薄片，切肉的時(shí)候要跟肉的紋理呈90度,肌肉纖維被切斷,就會(huì)比較嫩</p><p><img alt="湖南小炒黃牛肉你學(xué)廢了嗎（被黃磊老師做的小炒黃牛肉饞哭了）(4)" src="/static/upload/image/20231217/9cc01f1c-f1fd-4b17-9070-c30d6427d25d.jpg"/></p><p><strong>步驟3</strong></p><p>牛肉片加淀粉、料酒、生抽拌勻，腌制10分鐘</p><p><img alt="湖南小炒黃牛肉你學(xué)廢了嗎（被黃磊老師做的小炒黃牛肉饞哭了）(5)" src="/static/upload/image/20231217/84ccbdafc30341f5b2fbb7193db288fa.jpg"/></p><p><strong>步驟4</strong></p><p>青蒜苗、朝天椒、綠線椒切段，姜、蒜、大蔥切碎</p><p><img alt="湖南小炒黃牛肉你學(xué)廢了嗎（被黃磊老師做的小炒黃牛肉饞哭了）(6)" src="/static/upload/image/20231217/7728083c49334bb5803fe271283febf0.jpg"/></p><p><strong>步驟5</strong></p><p>鍋中放多一些油，熱鍋冷油，加入牛肉片，小火炒至變色（約1分鐘）</p><p><img alt="湖南小炒黃牛肉你學(xué)廢了嗎（被黃磊老師做的小炒黃牛肉饞哭了）(7)" src="/static/upload/image/20231217/8fc491ba94574eccb808afa715f8e996.jpg"/></p><p><strong>步驟6</strong></p><p>撈出牛肉，鍋中留底油，放入姜蒜末、辣椒段炒香</p><p><img alt="湖南小炒黃牛肉你學(xué)廢了嗎（被黃磊老師做的小炒黃牛肉饞哭了）(8)" src="/static/upload/image/20231217/81aa64a559194c08a39c2c057cd8d15d.jpg"/></p><p><strong>步驟7</strong></p><p>轉(zhuǎn)大火，放入牛肉、蔥末和青蒜苗翻炒30秒，加入鹽、醋、老抽，翻炒1分鐘</p><p><img alt="湖南小炒黃牛肉你學(xué)廢了嗎（被黃磊老師做的小炒黃牛肉饞哭了）(9)" src="/static/upload/image/20231217/3ce6eb38aba04ea098997d54ddad760e.jpg"/></p><p><strong>步驟8</strong></p><p>盛出即可</p><p><img alt="湖南小炒黃牛肉你學(xué)廢了嗎（被黃磊老師做的小炒黃牛肉饞哭了）(10)" src="/static/upload/image/20231217/e2697e1e5e0b4faca1eb44e11ac51118.jpg"/></p><p>要是不怕辣的可以多放紅辣椒，顏色看著超級(jí)下飯有沒有</p><p><img alt="湖南小炒黃牛肉你學(xué)廢了嗎（被黃磊老師做的小炒黃牛肉饞哭了）(11)" src="/static/upload/image/20231217/21855b91-881d-4309-aa7f-e4194142f4c3.jpg"/></p><p>不說了，正好周五，晚上立刻安排上！配上冰啤酒冰可樂，這才是美好的周末啊！</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！