當前位置:首頁>美食>正宗的番茄雞蛋面做法大廚教你番茄雞蛋面的做法
發布時間:2025-10-21閱讀(3)
嫣紅臉蛋繡球圓,累果垂枝葉下邊。爽口酸甜滴涎水,誘人纖指順摘鮮。

沒有比西紅柿雞蛋面更經典的面條了。尤其是夏天,紅彤彤的西紅柿特別開胃。隨便炒一鍋西紅柿雞蛋澆在面條上,輕輕松松一大碗就干進肚子里了。面條煮好后過一遍涼水,吃起來會更爽,更開心
很多人都喜歡吃西紅柿雞蛋面,我家孩子也特別喜歡,尤其是早上,他都會主動要一碗這種面。以番茄為湯底,湯汁鮮美,雞蛋吃起來爽滑,面條軟而韌。做上一大鍋吃都不夠,每次都沒剩湯。真的很好吃。沒試過的朋友一定不要錯過。
西紅柿雞蛋面是一道家常面食,老少皆宜,原材料有西紅柿、雞蛋、面條、鹽、味精、香油、老姜片 、蔥花、香菜、花生油、醬油、生抽、花椒粉等。
好啦小編就不多說廢話啦,下面就開始制作這道美味的“西紅柿雞蛋面”
而小編今天所需要的食材如下:
兩個西紅柿,三個雞蛋,鮮面條,火腿腸,生抽,蠔油,老抽,鹽,雞精,淀粉水
準備好這些食材后我們就可以開始制作這道美味啦
西紅柿切丁,切好后放一邊備用,碗中打入三個雞蛋,攪拌均勻,鍋中倒油,油燒好后倒入雞蛋液,把雞蛋炒熟炒散就可以出鍋啦,出鍋放一邊備用

鍋中倒油,油燒好后倒入切好的西紅柿丁,翻炒至西紅柿出汁

西紅柿出汁后加入火腿腸,翻炒一會兒,再加入炒好的雞蛋

再加入調味料(一勺生抽,一勺蠔油,一勺老抽,一小勺鹽和雞精)再倒入半碗淀粉水

把它們翻炒均勻,炒一會兒后撒上蔥花,我們就可以出鍋啦,出鍋后放一邊備用

鍋中倒水,水燒煮后下入面條

面條煮好后盛入碗中,然后加入炒好的西紅柿雞蛋,這樣一碗香噴噴的西紅柿雞蛋面就做好啦

真的是色香味俱全呀,還沒吃就直流口水了

歡迎分享轉載→http://www.avcorse.com/read-591240.html
Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖