導讀秋日喝點熱乎乎，暖胃補水兩不誤。芋頭粉糯、蓮子清香，香滑誘人今日份秋日養(yǎng)生打卡-滴By墨西娘【豆果美食官方認證達人】用料芋頭2個蓮子一小把黃冰糖適量牛奶10....

秋日喝點熱乎乎，暖胃補水兩不誤。芋頭粉糯、蓮子清香，香滑誘人 今日份秋日養(yǎng)生打卡-滴

By 墨西娘 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 芋頭 2個
• 蓮子 一小把
• 黃冰糖 適量
• 牛奶 100ml
• 清水 800ml

做法步驟

1、準備好食材。

2、芋頭去皮切塊，蓮子用清水沖洗干凈。

3、芋頭、蓮子、黃冰糖放入破壁機。

4、加入牛奶和清水，比例1:8不容易糊底。 開啟米糊模式即可。

5、香滑細膩，滿屋子都是蓮子等清香氣。

6、撒點桂花，秋日養(yǎng)生打卡-滴！

7、簡單又好喝，快來試試吖！

小貼士

打米糊時， 加入牛奶和清水，比例1:8不容易糊底。 打完立馬用清洗功能清洗，再沖洗，完美解決破壁機清洗問題。

芋頭的營養(yǎng)功效

芋頭性甘辛、性平、有小毒，歸腸、胃經(jīng)；具有益胃、寬腸、通便、解毒、補中益肝腎、消腫止痛、益胃健脾、散結、調節(jié)中氣、化痰、添精益髓等功效；主治腫塊、痰核、瘰疬、便秘等病癥。

1.增強免疫力

能增強人體的免疫功能，對于癌癥手術后放射化療以及康復，有輔助治療作用。

2.潔齒防齲

氟的含量較高因此芋頭有潔齒防齲，保護牙齒的功效。

3.解毒防癌

芋頭中含有一種粘液蛋白，在被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白，提高身體的抵抗力，因此芋頭可以解毒，對人體的癌毒有抑制消解作用，可以用來防治腫瘤等疾病。

4.美容烏發(fā)

芋頭為堿性食品，能中和體內(nèi)積存的酸性物質，協(xié)調人體的酸堿平衡，達到美容養(yǎng)顏，烏黑頭發(fā)的效果，還可以用來防治胃酸過多。

5.補中益氣

芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進食欲，幫助消化，故中醫(yī)認為芋艿可補中益氣。

芋頭的飲食禁忌

芋頭忌與香蕉同食。

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