導讀第二次的杰作，味道不錯，老爸老媽奶奶一直夸，所以呀，要多給家人做飯，要多多培養感情。By翻滾的豬腦很優秀用料蝦尾250克大蔥半根姜2大片蒜好多（因為喜歡吃）....

第二次的杰作，味道不錯，老爸老媽奶奶一直夸，所以呀，要多給家人做飯，要多多培養感情。

By 翻滾的豬腦很優秀

用料

• 蝦尾 250克
• 大蔥 半根
• 姜 2大片
• 蒜 好多（因為喜歡吃）
• 醬油 1勺
• 黃砂糖 半勺
• 四川豆瓣醬 1勺
• 干辣椒 半個
• 花椒 適量
• 食用油 適量克

做法步驟

1、用水多清洗幾遍，用小刷子刷刷它們的小jiojio。

2、這是在沸水里炒過的龍蝦尾，要立即放在冷水里，會讓它們彈彈的哦！

3、什么姜呀，蒜呀，蔥呀，花椒呀，干辣椒呀，啤酒呀，辣椒醬呀，準備起來哈。

4、鍋里倒油，大概5成熱時（可以把手放到油的上方去感受熱度），蔥、姜、蒜下鍋跳舞啦啦啦，聞到香味（跳出汗來）

5、干辣椒花椒放進去一起呀！也要炒出香味哦！

6、然后辣椒醬放入一大勺，炒一會，龍蝦尾來湊熱鬧啦。（多炒一會大概3分鐘）

7、倒入啤酒，沒過龍蝦尾哦。然后放鹽，醬油少量。

8、糖我放的是韓國的那個黃砂糖（因為剛做完青梅汁，青梅酒，青梅酵素）你們家里的糖都可以

9、然后小伙燉10分鐘，大火收汁，盛盆。哈哈哈

小貼士

1:調料還可以放蠔油。我不喜歡吃所以沒放 2:夏天到了，深夜食堂吃起來。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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