導讀隨著夏天的來臨陽光、大海、沙灘、冷飲……吹吹海風，吃吃海鮮大餐當然！吃！海！鮮！才是重點準備行李！帶好防曬，戴好墨鏡，帶上自己！但是一翻錢包不能去海邊，你也....

隨著夏天的來臨

陽光、大海、沙灘、冷飲……

吹吹海風，吃吃海鮮大餐

當然！吃！海！鮮！才是重點

準備行李！帶好防曬，戴好墨鏡，帶上自己！

但是一翻錢包

不能去海邊，你也是能吃到海鮮

小編帶給你夢想中的味道

生龍活虎的波士頓龍蝦真是惹人愛

吃起來也是大快朵頤的滿足啊

波士頓大龍蝦的做法非常簡單，直接上鍋蒸或煮20分鐘左右就可以。

做熟后的大龍蝦外殼變紅，蝦身自然彎曲，直接裝盤霸氣依舊。

蝦身上的肉，可以完整剝出，紅白相間好不誘人。

撕扯開，一瓣瓣雪白的龍蝦肉噴涌而出。咬上一大口，細嫩Q彈，比一般的蝦肉更有嚼勁。

因為波士頓龍蝦生活在深海，龍蝦肉本身帶著淡淡的咸味，完全不需要任何調味料。微咸過后絲絲鮮甜在口腔蔓延開來，回味無窮。

大龍蝦的鰲里也全是肉，一只龍蝦鰲竟比手還長！

龍蝦鰲里的肉完整剝出后，撕開的瞬間就能感受到它Q彈的質感，絲絲肌理彈性十足。

波士頓龍蝦的做法還有很多，小編就做了一道色、香、味俱全的蒜蓉粉絲蒸大龍蝦。

只需將龍蝦的蝦身對半切開（頭部也可對半切開），處理干凈后，涂抹上調味的蒜蓉，鋪上粉絲一起上鍋蒸20分鐘左右，最后淋上小蔥爆香的熱油，就好了！

彈牙鮮嫩的龍蝦肉，就著噴香的蒜蓉，一起放入口中，人間至味啊！

龍蝦的蝦腦也很好吃。將龍蝦頭部對半切開，淺黃綠色的就是蝦腦了（黑色的蝦肺一定要去掉不要食用）。

取出蝦腦用清水沖洗一下，就可以拿來做蒸蛋了。水嫩嫩的蒸蛋配上蝦腦的鮮，再加一點生抽、撒少許小蔥，鮮香四溢。

龍蝦的蝦殼、小爪子，都可以單獨留下來，熬煮成龍蝦粥，很是鮮美。

一蝦多吃

波士頓龍蝦渾身都是寶~快來試做吧~