導(dǎo)讀，我來為大家講解一下關(guān)于家庭版糖醋黃魚做法?跟著小編一起來看一看吧!家庭版糖醋黃魚做法黃魚一條洗凈，魚兩面摸少量鹽放廚房紙上瀝干。不沾鍋放油，熱鍋后放姜片下....

，我來為大家講解一下關(guān)于家庭版糖醋黃魚做法?跟著小編一起來看一看吧!

家庭版糖醋黃魚做法

黃魚一條洗凈，魚兩面摸少量鹽放廚房紙上瀝干。不沾鍋放油，熱鍋后放姜片下魚煎，兩面微黃后烹些黃酒，加開水和少量醬油加蓋燜10分鐘，中間魚翻一次身。魚燜熟后單取魚出鍋，剩下湯汁加糖和醋，鹽，味精調(diào)味，勾芡成稠汁澆魚身上，撒蔥花上桌。,