導(dǎo)讀前段時間，在深圳觀瀾河，有釣友釣獲了七八條大魚，最大的有十來斤重。不過釣友并沒有多興奮，因為釣到的這些大家伙送給行人都沒人要。原來，釣友釣獲的這幾條大家伙是....

前段時間，在深圳觀瀾河，有釣友釣獲了七八條大魚，最大的有十來斤重。不過釣友并沒有多興奮，因為釣到的這些大家伙送給行人都沒人要。

原來，釣友釣獲的這幾條大家伙是埃及胡子鯰，當(dāng)?shù)厝艘步兴鼈兒郁~。人們都認(rèn)為觀瀾河中的這種魚是根本不能吃，也許這正是這種原因，導(dǎo)致胡子鯰在觀瀾河中泛濫。

八條“胡須”的埃及胡子鯰

埃及胡子鯰，又被叫作埃及塘虱、革胡子鯰，原產(chǎn)非洲尼羅河水系。與本地胡子鯰相比，埃及胡子鯰的頭更扁平、眼小、觸須發(fā)達、身體更圓長。

埃及胡子鯰的環(huán)境適應(yīng)能力強、生長速度快，一年就可以長到2公斤，成魚最大的能長到達10公斤以上，是一種非常適合養(yǎng)殖的淡水魚類。

在1981年，我國引進了埃及胡子鯰進行試養(yǎng)。1982年，埃及胡子鯰在廣東淡水養(yǎng)殖良種場自養(yǎng)繁殖成功。目前，在華南、華中不少地區(qū)都養(yǎng)殖。

化糞池事件讓埃及胡子鯰名聲一落千丈

埃及胡子鯰肉質(zhì)細膩油脂較多，加上價格比較便宜，非常適合用來做烤魚。在十多年前，埃及胡子鯰制作的烤魚可是一道街頭美食，讓人回味無窮。

埃及胡子鯰遭人唾棄根本問題出在養(yǎng)殖方式上，前面我們提到埃及胡子鯰的環(huán)境適應(yīng)性強。為了追求經(jīng)濟利益，不少養(yǎng)殖戶采取了非常極端的養(yǎng)殖方式。

不少養(yǎng)殖戶不斷提高養(yǎng)殖密度，同時加大飼料的投加量，以促進埃及胡子鯰能夠在短時間內(nèi)生長，這也就導(dǎo)致埃及胡子鯰的品質(zhì)不斷下降，慢慢的也就不被消費者喜歡。

野外的埃及胡子鯰就更不能吃了，因為在水質(zhì)非常差的環(huán)境中，埃及胡子鯰也能生存。廣西岑溪市一幢樓房，半夜經(jīng)常發(fā)出奇怪的聲音，甚至傳出“鬧鬼”的傳聞。

后來，人們把化糞池打開，發(fā)現(xiàn)聲音竟然是由化糞池中的幾條埃及胡子鯰制造的。都不敢想象，吃過埃及胡子鯰的人看到這條新聞是什么感受。此后，埃及胡子鯰的名聲也是一落千丈。

埃及胡子鯰對當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的影響

養(yǎng)殖場的逃逸或是人為放生，導(dǎo)致埃及胡子鯰進入到自然水域之中。由于環(huán)境適應(yīng)能力強，埃及胡子鯰開始在自然水域安營寨扎。

埃及胡子鯰的繁殖能力非常強，并且7-10個月就可以達到性成熟，成年的雌性塘鲺一年可以繁殖4-5次，一次產(chǎn)卵在10-20萬枚，妥妥得“生育機器”。

埃及塘鲺魚非常兇猛，少有天敵，因此很快便會泛濫成災(zāi)。埃及塘鲺大量繁殖，擠占其它本土魚類的生存空間，甚至捕食本土魚類幼苗，導(dǎo)致本土魚類的滅絕，帶來生態(tài)災(zāi)難。。

埃及塘鲺和絕大多數(shù)入侵魚類不同，比如說羅非，羅非對生存環(huán)境的水溫要求較高，因此只能入侵南方的部分水域，而埃及胡子鯰最低能夠耐受5-10℃的低溫，因此可以向更北的地區(qū)擴展。

釣到埃及胡子鯰該怎么處理

開頭提到的釣友，釣獲的埃及胡子鯰由于沒人要，因此就直接放生了。其實，還是不建議大家這么做，因為埃及胡子鯰畢竟是入侵物種，釣獲后可以就地掩埋或者直接丟在岸邊，這也是為消滅入侵物種貢獻了一份力量。

當(dāng)然，還要提醒大家的是，如果在水質(zhì)不好的水域釣獲埃及胡子鯰，最好不要食用。因為埃及胡子鯰會富集水中的重金屬等有害物質(zhì)，食用后會對人體產(chǎn)生一定的影響。

寫在最后

很多外來物種的入侵都是養(yǎng)殖逃逸或者人為放生，這些入侵物種將會對生態(tài)環(huán)境造成巨大破壞，因此一定要慎之又慎。同時對于埃及胡子鯰這種魚類，如果是水質(zhì)較差的水域釣獲的，最好還是不要去食用。