導讀女兒說要吃辣椒炒肉，甜椒也是椒By掉鏈子的松茸很有創造力用料油適量鹽少訐甜椒3個白蘑菇6個瘦肉200克蠔油1匙淀粉1匙醬油1匙做法步驟1、材料備好，甜椒切絲....

女兒說要吃辣椒炒肉，甜椒也是椒

By 掉鏈子的松茸很有創造力

用料

• 油 適量
• 鹽 少訐
• 甜椒 3個
• 白蘑菇 6個
• 瘦肉 200克
• 蠔油 1匙
• 淀粉 1匙
• 醬油 1匙

做法步驟

1、材料備好，甜椒切絲，瘦肉切絲，白蘑菇切片，甜椒每一個都只切一半，醬油蠔油淀粉把肉絲腌制10分鐘

2、國內放適量油，把肉絲倒進去爆炒一下，炒至八九分熟，盛出備用

3、油鍋下三絲甜椒跟白蘑菇片，翻炒2分鐘

4、把炒好的肉絲倒到鍋里一起炒，不要炒太久哦，時間長了，甜椒都變軟了，口感沒那么好，加入適量鹽，炒兩三分鐘盛出

5、這樣就完成啦

小貼士

因為小孩不喜歡吃香菜蔥蒜頭，所以我就沒放，放適量的蒜頭會更香哦

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