導(dǎo)讀燒烤肉類(lèi)蔬菜海鮮根據(jù)個(gè)人喜好搭配By驢仔的深夜食堂用料金針菇200克雞翅4只食用油5勺孜然粉100g口蘑6朵羊排500克娃娃菜1顆錫紙盒四個(gè)魚(yú)豆腐六個(gè)洋蔥半....

燒烤肉類(lèi)蔬菜海鮮根據(jù)個(gè)人喜好搭配

By 驢仔的深夜食堂

用料

• 金針菇 200克
• 雞翅 4只
• 食用油 5勺
• 孜然粉 100g
• 口蘑 6朵
• 羊排 500克
• 娃娃菜 1顆
• 錫紙盒 四個(gè)
• 魚(yú)豆腐 六個(gè)
• 洋蔥 半個(gè)
• 蒜 大量

做法步驟

1、雞翅用奧爾良料腌上，擺幾個(gè)魚(yú)豆腐 蒜切成顆粒，加入少量小米辣生抽耗油炒熟 娃娃菜芯兒切條，下面鋪一層燙好的粉絲鋪滿(mǎn)蒜蓉；金針菇也如此操作 洋蔥鋪在羊排下面，烤出來(lái)甜甜的

2、靈魂小料 孜然 鹽 白糖 蒜蓉（喜歡吃辣的放小米辣和辣椒面） 澆熱油，加生抽 耗油 料酒

3、把靈魂小料均勻涂在肉和菜上，烤箱上下180度 半小時(shí)即可

金針菇的營(yíng)養(yǎng)功效

1.促進(jìn)智力發(fā)育

金針菇氨基酸含量高，對(duì)促進(jìn)智力發(fā)育、增強(qiáng)智力發(fā)育、增強(qiáng)記憶力有裨益，是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年人增強(qiáng)記憶力的必須品，在多國(guó)家譽(yù)為“益智菇”。

2.促進(jìn)新陳代謝

增強(qiáng)體內(nèi)的生物活性，促進(jìn)新陳代謝。有利益營(yíng)養(yǎng)素的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高，降低膽固醇，防止高血脂癥，從而減少心血管疾病的發(fā)生。

4.抗疲勞

抗菌消炎，消除重金屬毒素，抗腫瘤。

5.預(yù)防過(guò)敏

預(yù)防哮喘，鼻炎，濕疹等過(guò)敏癥。

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