導(dǎo)讀，我來為大家科普一下關(guān)于學(xué)做雞肉香菇三鮮餃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!學(xué)做雞肉香菇三鮮餃準(zhǔn)備食材豬肉、香菇切小丁，蔥切碎，味極鮮:蠔油:生抽按....

，我來為大家科普一下關(guān)于學(xué)做雞肉香菇三鮮餃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

學(xué)做雞肉香菇三鮮餃

準(zhǔn)備食材豬肉、香菇切小丁，蔥切碎，味極鮮:蠔油:生抽按3:2:1的比例添加，放適量鹽，順一個方向攪拌均勻，淋香油再次拌均勻。面團(tuán)用沸水和面。邊倒水邊攪拌，至無干粉，晾溫，和成面團(tuán)。分成小劑子，壓扁壓薄，加適合餡。擠成大肚水餃，熱水上鍋。蒸15分鐘關(guān)火，以上面粉正好包這樣的一籠。非常香，不油膩。,