當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>芝士泡菜炒飯的做法米飯的N種做法第二課
發(fā)布時(shí)間:2025-10-21閱讀(8)

我們都知道韓國(guó)又被戲稱為泡菜國(guó),因?yàn)轫n國(guó)人非常酷愛泡菜,這些年隨著中韓文化的發(fā)展,韓國(guó)美食也陸續(xù)進(jìn)入中國(guó),泡菜就是其中一個(gè),今天東方米道主要介紹的是中韓結(jié)合的一道菜:泡菜魷魚炒飯。(配點(diǎn)海帶湯,味道絕了)
食材:
魷魚、洋蔥、泡菜、米飯、辣椒醬、芝麻油
做法:
1、將新鮮魷魚整理干凈后切小塊;
2、同時(shí)將洋蔥切小塊備用;
3、取適量帶湯汁的泡菜然后切碎;
4、然后在米飯里面加點(diǎn)泡菜汁,拌勻,放置五分鐘;
5、鍋中放入適量的油,倒入洋蔥進(jìn)行翻炒;
6、再放入魷魚塊,然后放辣椒醬,進(jìn)行翻炒,炒好后盛出待用;
7、鍋中再放入一點(diǎn)點(diǎn)油,然后將腌制好的米飯放進(jìn)去,慢慢翻炒;
8、炒至米飯粒粒分明再放入泡菜,最后放入之前盛好的魷魚;
9、繼續(xù)翻炒,炒均勻后即可出鍋;
10、出鍋后可以放一點(diǎn)蔥花碎,也可以撒上一點(diǎn)芝麻。
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